其味咸
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粉蒸肉 原料: 五花肉.料酒.老抽.生抽.少许胡椒粉.蒸肉米粉.高汤.土豆.葱花 做法: 1.五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌四小时: 2.腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌 ...
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水蛭∶味咸,色黑,气腐,性平.为其味成,故善入血分:为其原为噬血之物,故善破血:为其气腐,其气味与瘀血相感召,不与新血相感召,故但破瘀血而不伤新血.且其色黑下趋,又善破冲任中之瘀,盖其破瘀血者乃此物之 ...
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