不用油炸不用烤箱！鸡腿这样做皮脆肉嫩，连骨头都不用吐 / 开普饭

蒜苗3根,芹菜1根,鸡腿400克,酱油10克,蚝油10克,料酒5克,姜片3片,蒜末3克,盐少许 [制作步骤] 1,蒜苗洗净后切成小段,头部最好拍扁再切,芹菜摘掉叶子也切成小段备用. 2,鸡腿砍小块,也 ...

今天要教大家一道鸡腿非常好吃的做法,鸡肉卷.这道鸡肉卷做出来之后Q弹又滑嫩,香辣又可口,绝对是鸡腿最好吃的做法了.这个做法是非常简单的,而且也比较健康,不需要用油炸,也不需要炒,更不需要用水煮,营养流 ...

小炒鸡腿肉食材:鸡腿肉(2只)约250克:青蒜杆150克:二荊条5根:小米辣8根:酱油,陈醋,胡椒粉各适量:生粉,盐,鸡粉辣椒油各适量:大蒜3粒做法: 1,鸡腿去骨头,洗净,切小粒用黑胡椒,料 ...

爆炒鸡腿肉的用料鸡腿肉500g,食用油适量,葱丝适量,姜丝适量,料酒1勺,蚝油2勺,生抽1勺,酱油1勺,胡椒粉少许,盐适量,白芝麻1勺爆炒鸡腿肉的做法步骤1 鸡腿肉去骨切小块. 步骤2 加入葱丝 ...

鸡腿在我们平常生活中是非常常见的食材,可以说,鸡腿是鸡身上除了鸡翅之外最好吃的部位了.但是鸡腿的纤维比较粗,如果没有用正确的方法处理的话,做出来的鸡腿一般都比较柴不好吃.今天跟大家分享一个香煎照烧鸡腿 ...

十一假期已过想必暖粉们又胖了不少吧反正小暖也就胖了3斤而已但谁说减脂就只能吃水煮鸡胸肉? 今天这道看起来像烤乳猪的鸡腿肉肉质细腻.香气十足,而且还低脂少油你难道不想试一试? 自己做的可是比外 ...

今天推荐的美味是苹果蜂蜜烤鸡,相信大部分朋友都喜欢.记得小时候看星爷的电影,吃鸡的镜头好多,而且吃着真香,特别是蓬头垢面的丐帮长老吃着香脆流油的烤鸡时,强烈的视觉冲击,难挡的美食诱惑,这样的镜头画面真 ...

日子过得很快,这就立夏了.鼠年注定是一个不平凡的年,无论发生什么,日子总要继续过.岁月就在柴米油盐酱醋茶的味道中,在一日三餐的交替中.在指尖偷偷的溜走. 小编家里经常做的这款烤鸡腿,不用事先腌渍入味, ...

白云猪手是广东的一道传统名菜,皮脆肉嫩.肥而不腻,老少皆宜.传统的白云猪手需要反复对猪手进行炖煮.浸泡,要是做无骨白云猪手,还需增加去骨.塑形等工序,大厨教你无骨白云猪手的懒人做法,厨艺小白也能轻松学 ...

照烧是一种日本很常见的做法,讲究酱料浓郁,回味悠久,很多食材都可以用这种方式烹饪,最常见的就是照烧鸡腿了,但是咱们在家里很少做,觉得很复杂,其实只要掌握了窍门,在家也能轻松操作.

不用油炸不用烤箱！鸡腿这样做皮脆肉嫩，连骨头都不用吐