西北作家 || 朱文杰专栏：西安人爱咥面 / 开普饭

陕西乾州三大宝,锅盔挂面豆腐脑.关中民间一谚语,传统小吃别风味. 各地锅盔佼佼者,外观圆形白如雪.馍边压成辐射状,一高一低波纹样. 火色均匀色形美,边薄心厚面鼓起.馍瓤干酥口香甜,宛如大菊花图案. 用 ...

2.西安西安不仅以十三朝古都的悠久历史闻名于世,也以各色美食吸引着八方来客.据统计,西安的小吃有200多种,是中国小吃品种最多的城市之一.在这里,可以尽享三秦美食,体验三秦美食文化. biang b ...

苏州狮子林朱文杰十八年前,第一次到苏州,曾在狮子林留下一首诗其中有这样的句子: 淘气的狮子就地一滚就滚出了十八般的风骚. 当时为自己这一句"十八般风骚"特得意,是借用十八般 ...

大有巷与"名赫千年"的李根源朱文杰南北甜水井街朝西有一条小巷叫大有巷,巷名"大有"这两字不简单.<易经>有:"大有卦",卦象 ...

钱财文化面面观朱文杰追求富贵钱财"是人之所欲也."财富当然越多越好,世人谁不爱钱呢?! 孔子<论语·子路篇>载:"子谓卫公子荆,善居室.始有,曰:'苟合矣 ...

秦岭之水文/朱文杰一西安之南,有一座连绵八百里的秦岭屏障,如龙蜿蜒,如凤于飞,巍巍峨峨,挺拔出中国的屋脊. 秦岭也是中国水系南北的分水岭,北有"黄河之水天上来"之汹涌澎湃,南 ...

胡宽之死 --摘自报告文学<老三届采访手记>1998年版朱文杰青年诗人伊沙有一首诗叫<饿死诗人>,当我听到胡宽的不幸亡故的消息时,就想起了这首诗,而"饿死&quo ...

遭遇"山城棒棒军" 文/朱文杰集邮五十多年,最难忘就是2002年在重庆参加西部十二省市联办邮展时的遭遇了. 我是代表陕西省邮协带三部邮集参加这次展览的.其中有"陕甘宁边 ...

原刊<延河>2009年7期为什么背着我爱别人文/高涛我女人推门进来的时候,我正和"秋水伊人"在电话里聊得水深火热. 我咣当挂断了电话,愣愣地看着我女人. &quo ...

文人文/周虎子自从有了文字起,社会便有了文人开始舞文弄墨.当我稀里糊涂地混入文人行列中,才略识了文人. 文人大都运筹帷幄然决计在纸端.眼看着商海弄潮,见有先富起来的款们,自己也跃跃欲试,或发一 ...

和蔡澜一起说女人陈嘉瑞我爱说女人,这一点和蔡澜一样.和蔡澜一起说女人,是我的单方面举动,蔡先生没有到场.这一点我觉得文涛有点不哥们,把我和蔡澜先生一邀请,坐在凤凰的演播室里,就是一期杠杠的锵锵三人 ...

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