国宴佛跳墙 / 开普饭

"佛跳墙"作为国宴名菜,究竟有多奢侈,看完就知道了!佛跳墙,又名福寿全,它是福建的地方特色名吃,提到这个名字大家应该都听过,曾经多次登上国宴,深受国家领导人和国外首领的喜爱. 佛跳 ...

中国有八大菜系,分别有湘菜.闽菜.鲁菜.川菜.粤菜.徽菜.淮阳菜.浙菜,其中川菜.鲁菜.粤菜.淮阳菜,比较流行,而且也有朗朗上口的菜谱名字,有自己的发源地和烹饪风味,而且菜系自成一体,并被全国所承认, ...

一说到佛跳墙,燕窝,鲍鱼 ,鱼翅这种高档食材,在你的第一印象里想到的是什么?高档酒店或者是闹市区的私人会馆?而隐匿在北京房山张坊镇的这家私房菜,完全颠覆了你的想象! 这家隐匿在北京房山张坊镇的私房菜, ...

我是在沿海地区长大的孩子,特别爱吃海鲜,尤其是海参,那种Q弹滑嫩的口感真的能让人心心念念,而且海参富含蛋白质.氨基酸和日常所需的微量元素,它营养价值真是绝了,但不知道适不适合吃的或者是不知道怎么吃海参 ...

詹来富申之魅 "万里无云镜九州,最团圆夜是中秋"再过几天便是中秋,一年一度的团圆佳节.中国式的举家团圆时刻,离不开一桌宴席,菜肴除了味美之外,还要讲究团团圆圆.阖家安康的好口彩. ...

国宴是一个国家最高规格的宴会,在国宴的餐桌上,陈列的不仅仅是一道道精致的美食,更是一个国家的国力.文化以及主人个性风采的展示.法国美食家布里耶·沙瓦朗曾有一句名言:"餐桌上,看得到政治的精髓 ...

无矾油条 A原料:面粉500克,盐7克,小苏打2.5克,鸡蛋1个. B原料:面粉500克,盐7克,泡打粉10克,糖10克,水300克做法:同油条1做法注:B料可在面案上切剂,扎水二次可炸油条. 注: ...

从来没有一道菜,能让我等得这么心焦... 历时八个小时以上,经历片肉.风干.油炸.炒制等多道工序. 更过分的是,每个步骤都得"小心",稍不注意,口水就要狂流一地. 我也不卖关子了, ...

每逢海外乡亲回榕,都要马不停蹄地去安泰楼品一品家乡的味道,忆一忆儿时的温暖,福州安泰楼酒家,创办于清光绪年间,距今已有百年历史,因择地于唐代安泰古桥之畔,故名安泰楼.今天"北北阅城记&quo ...

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