淡水鱼哪一种最好吃呢？为什么？ / 开普饭

在南方地区,就有一种淡水鱼,长得像鲶鱼,还会模仿鸭子叫,体表更是暗藏三根毒刺,可是它却是湖南人的最爱之一. 而一些外地人,因为很少见到它,却常把它误认成海鱼,它就是黄牙角鱼,你们爱吃吗? 黄牙角鱼在湖 ...

鱼是中国人饭桌上常见食材,过年过节的餐桌上更是少不了鱼的身影,沿海的人吃海鱼,内陆人吃淡水鱼,不仅味道鲜味还营养丰富有着年年有余的好寓意,那中国人最常吃的淡水鱼有哪些呢,下面,就快和360常识网一起了 ...

说到到牛腩呢,相信不少的吃货朋友都会垂涎四尺吧,牛腩它有个特征,就是带有筋.肉.油花带肥,所以吃起来口感不一样,牛肉味会更加的重!牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋 ...

说到鲍鱼呢,相信不常吃的朋友们都只停留在,鲍鱼很贵,吃不起的概念里面!其实如果你菜市场走一圈的话,你会发现,其实新鲜的小鲍鱼价格是很便宜的,甚至可以说它比扇贝还便宜!新鲜鲍鱼肉质鲜美,营养丰富,吃法也 ...

欢迎来到吃什么研究室,每天研究吃什么~ 天气渐热,感觉春天才刚来没多久,又即将步入夏天了. 这阵子要说什么水果紧俏?除了凤梨就属芒果了.说起芒果想必吃粉们都不陌生,肉厚饱满,酸甜适口,汁水丰盈,关键是 ...

包子分为很多种馅,有豆沙馅,莲蓉馅,猪肉馅,还有素菜馅等..各种各样的馅,吃起来味道大不相同,这些馅又是怎么做的呢?它有什么秘诀在里面?下面小编推荐10种最好吃的包子馅配方,爱吃的你一定要学起来哟. ...

酸菜鱼是川菜中的代表菜之一,因口感麻辣鲜香,营养丰富,物美价廉,逐渐成为老百姓餐桌上的家常菜.因不同地域口味不同,酸菜鱼也因地制宜,演化出了许多不同的做法.下面就来为大家介绍几种酸菜鱼的做法. 酸菜鱼 ...

说到长豇豆,相信大家都非常熟悉了,在我们这里有很多的农民伯伯种植长豇豆,在长豇豆丰收的季节,每天要出口几十万斤的长豇豆去别的城市!长豇豆口感清脆,营养丰富,适合大多数人的口味,也有非常多的吃法!这期的 ...

安徽符离集烧鸡符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜,因原产于符离镇而得名.在1959年国庆大典上,符离集烧鸡被列为国宴名菜之一.符离集烧鸡的主要原料符离麻鸡就是由当地野鸡演化而来,其肉香味美 ...

说到紫苏,相信很多爱吃炒螺的朋友们都了解,炒田螺的时候加点紫苏叶子下去,不但可以去腥还可以增香!是一种非常不错的搭配食材,紫苏也是我们常见的中药材,有解表散寒.行气和胃的功能,主治风寒感冒.咳嗽.胸腹 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 鹅肉营养丰富.氨基酸完全.脂肪是单一不饱和脂肪酸,价值敢与羊肉相媲美,是高档餐馆的必备. 鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软, ...

淡水鱼哪一种最好吃呢？为什么？