肥牛换个方法吃，制作简单，鲜辣开胃，厨房小白也能一次成功 / 开普饭

豆腐相传为汉朝淮南王刘安发明.是中国最传统食品,味美养生,也是素食菜肴的主要原料,被誉为"植物肉".豆腐营养丰富,价廉物美,是家庭餐桌上的常菜. 自己家里也可以做豆腐,浓浓的豆香, ...

沾水肥牛有典型的酸辣麻口味,每次制作小料时我自己也会边做边咽口水.不如今晚自己也动手试一试边做边咽口水的感觉吧. 准备材料肥牛片500克,香菜3根,蒜末适量,干红辣椒10个,熟芝麻.小香葱各少许,酱 ...

大家好,我是大鹏厨师秀鹏厨,今天我们做一道鲜椒金针菇,这道菜改变了以往的直接凉拌的方法,搭配新鲜线椒和蒜蓉,用油激香的方法,使金针菇的香味更丰富,大家可以收藏学习,过节的时候试一下,味道很不错. 原料 ...

馄饨是很多人早餐都会选择的一种食物,薄薄的外皮,包裹着丰富的内馅儿,一口咬下去,汁香味鲜,口感特别的好.平时我们吃馄饨都会选择将其煮着吃,有汤有菜,一碗馄饨便可以完美的解决一顿早餐.不过吃多了煮的馄饨 ...

大家好,今天鹏厨教大家做一道煎烧带鱼,这种方法既不需要过油炸,也不怕不被刀工劝退,家庭小灶就能操作,而且味道相当美味,大家有空不妨试试这个方法. 煎烧带鱼制作视频,点击链接观看原料带鱼.青红辣椒. ...

按照鹏厨的这个方法,做出来的鱿鱼鲜辣脆嫩又开胃下饭,喜欢的朋友有时间可以尝试一下这个方法. [辣炒鱿鱼所用的原料] 碱发鱿鱼2个(大家购买的时候建议买鲜鱿鱼).大蒜.葱姜.青红辣椒片.干辣椒 [辣炒鱿 ...

泡面对于很多人来说,是割舍不掉的美食,尽管有一些人说泡面没营养,吃多了还会长痘痘发胖,但是泡面的诱惑力是那么大,很多人还是无法抵挡啊!就像兔兔,明明嘴上说着以后不吃泡面了,可是早上还是忍不住拆了一包泡 ...

原料: 带皮五花肉,姜片,拍破的大蒜子,线椒,红椒,小米辣,大葱制作方法: 1.首先把五花肉放在锅内烫一下把猪毛烫掉,然后用清水洗净,并放冷水锅内煮熟透,加入料酒去除异味,锅内水烧开后盖上盖子煮肉, ...

原料青萝卜一个.青红线椒.五花肉.干辣椒.花椒.葱姜.蒜苗段制作方法: 1.下面开始把萝卜切去头尾,然后用削皮刀去皮,用刀把萝卜方一下,这样切的时候更稳定,然后切成一元钱厚度的片,把切好的萝卜片均 ...

大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做的这道鲤鱼,是从黄河边农家院的做法学习改进的,做法比较粗犷,不用油炸.直接烧制,成菜鱼肉软嫩入味,鲜辣开胃,大家不妨试试. 农家烧鲤鱼制作视频,点击链接观看原料鲤 ...

[姜辣凤爪所用的原料] 鸡爪.大姜(姜的用量稍微大一点).干辣椒.大蒜这里鸡爪最好用新鲜的鸡爪,冻鸡爪腥味较重,不如新鲜的鸡爪口感好. [姜辣凤爪制作方法] 1.首先把原料改刀,大蒜把根部去掉,然后 ...

肥牛换个方法吃，制作简单，鲜辣开胃，厨房小白也能一次成功