过犹不及！多年研究表明，每天1个鸡蛋，糖尿病风险大增60% / 开普饭

鸡蛋一直被认为是一种健康的食物,它含有丰富的蛋白质,可以为机体提供优质蛋白,而蛋黄中还含有丰富的脂溶性维生素A .D.E.K,在调节体内代谢方面具有很高的营养价值. 每天1个鸡蛋,糖尿病风险大增60% ...

VOICE OF NUTRITION 科研动态·Vol. 49 钱帆 Frank Qian 钱帆博士(FrankQian, MD, MPH)现为贝斯以色列女执事医疗中心.哈佛医学院附属医院住院医生,获 ...

研究背景近年来,对于无法通过经口膳食或口服营养补充满足其营养需求的患者,通常应用管饲肠内营养.随着置管技术和饲管材料的不断发展,管饲能较好地满足包括某些肿瘤及神经系统疾病患者的营养需求.痴呆作为一种 ...

鸡蛋作为家庭中最常见食材之一,不仅价格便宜,利用率高,营养也十分好. 更重要的是,最近一项研究显示: 对于中国成年人来说,每周吃3~6个鸡蛋,不仅可以明显改善血脂代谢,还能降低患心血管疾病的风险. 为 ...

majer @ 2020.11.16 , 21:39 鸡蛋,甭管是蒸的.荷包的还是水煮的,全是世界各地通行的早餐食品.然而,南澳大利亚大学的最新研究表明,鸡蛋食用过多会增加罹患糖尿病的风险,因此,我们 ...

煎蛋.荷包蛋或煮鸡蛋是全世界最受欢迎的早餐食品.鸡蛋含有丰富的蛋白质.必需脂肪酸.维生素.矿物质.卵磷脂,鸡蛋是最有营养的食品.但是,胆固醇含量也很高,鸡蛋吃多了会堵塞血管,增加心脏病.脑中风和糖尿病 ...

VOICE OF NUTRITION 科研动态·Vol. 51 林旭 Xu Lin 林旭,中国科学院上海营养与健康研究所,研究组长,博导,中国科学院特聘研究员:国科大杭州高等研究院生命与健康科学学院, ...

*本文所涉及专业部分,仅供医学专业人士阅读参考一周资讯第195期,2021年一开始各种营养学期刊就给大家送来了一系列的吃饭建议! 本文提要少吃红肉,远离心血管疾病和死亡! 多吃核桃,降低你得糖尿病 ...

导言:鸡蛋是全世界流行的营养早餐.然而,由南澳大利亚大学进行的最新研究表明:鸡蛋摄入过多会增加患糖尿病的风险! 鸡蛋的第一个好处就是通过为机体补充优质的蛋白质,能够在预防和缓解肌肉衰减症方面的好处会非 ...

心血管疾病(CVD)是发病率位居前列和死亡率较高的临床慢性疾病之一.2020年营养学会盘点了这一年热度最高的文章,发现都和心血管疾病的话题相关!爱吃红肉的你,会不会因为害怕得心脏代谢类疾病而发愁?吃多 ...

编者按:随着新媒体如网站.博客.脸书.推特.微博.微信(朋友圈)的日益流行,各种似是而非.昨是今非的"营养"信息泛滥成灾.2016年3月23日,<英国医学杂志>(BMJ ...

过犹不及！多年研究表明，每天1个鸡蛋，糖尿病风险大增60%