意大利风塔Torrevento红葡萄酒酒庄介绍

风塔酒庄Torrevento拥有者：Liantonio家族。所在产区：普利亚。主要葡萄品种：黑博比诺Bombino Nero和白博比诺Bombino Bianco。其他葡萄品种：白皮诺Pinot Blanc、长相思Sauvignon Blanc和桑娇维赛Sangiovese。土壤类型：石灰岩。葡萄园面积：150公顷。酒庄位于意大利普利亚Apulia产区Murgia西北部，毗邻萨伦托半岛Salento。

1.风塔酒庄历史起源

1948年，Francesco 和Domenico Liantonio兄弟买下一座废弃的修道院，并在此创建了风塔酒庄。酒庄的地下酒窖深达8米，墙壁厚达1.5米，非常适宜储存葡萄酒。目前，酒庄由Francesco Liantonio博士经营和管理，由Pasquale Carparelli担任酒庄的酿酒师。酒庄在尊重传统和大自然的前提上，结合传统的酿酒工艺与先进的酿酒技术，酿制出能体现产区风土特色的优质葡萄酒。酒庄出产的葡萄酒广受欢迎，出口至美国、加拿大、澳大利亚、香港、日本，以及欧洲地区其他国家。

2.风塔酒庄葡萄园

酒庄的葡萄园位于Castel del Monte的Torre del Vento，海拔高达350~400米，面积为150公顷。葡萄园分布在山坡、山谷和平原上，土壤主要由石灰岩组成，且坚硬多石块。此外，当地特有的喀斯特地形(石灰岩地区常见地形)赋予葡萄酒独特的风味。该产区属典型的地中海气候，夏季干燥炎热，降雨稀少，秋季降雨充沛，冬季长而寒冷，北部有降雪。产区得天独厚的自然条件特别适宜本土葡萄品种的生长。

3.风塔酒庄种植葡萄品种

酒庄葡萄园中种植的葡萄品种丰富，包括黑博比诺(Bombino Nero)、白博比诺(Bombino Bianco)、普里米蒂沃(Primitivo)、白皮诺(Pinot Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)、桑娇维塞(Sangiovese)、梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)等。这些葡萄的种植密度为每公顷4.348株，平均每株的产量低于2千克，以保证葡萄的高品质。

4.风塔酒庄酒款

a.风塔菲莱尔干红葡萄酒Torrevento Il Filare Rosso。产区：意大利»普利亚。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：梅洛，桑娇维塞。

b.风塔酒庄法科塔红葡萄酒Torrevento Torre del Falco Nero di Troia。产区：意大利»普利亚。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：托雅。

c.风塔梅特维塔黑曼罗红葡萄酒Torrevento Matervitae Negroamaro Puglia IGT。产区：意大利»普利亚。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：黑曼罗。

d.风塔梅特维塔法兰娜干白葡萄酒Torrevento Matervitae Falanghina Puglia IGT。产区：意大利»普利亚。葡萄酒类型：白葡萄酒。酿酒葡萄：法兰娜。

e.风塔杜慈麝香甜白葡萄酒Torrevento Dulcis in Fundo Moscato di Trani。产区：意大利»普利亚。葡萄酒类型：白葡萄酒。酿酒葡萄：麝香。