边走边唱--咖啡往事

咖啡往事

每日早起一杯咖啡，是多年的生活习惯。

几年前，血压飙升时也曾试图改变，停了没几天，就没精打彩的，整天只想睡觉，眼睛都睁不开，实在适应不了。那些说咖啡不利健康的文章，一是说骨质疏松，二是说影响睡眠，三是说添加剂吃多了有害。骨质的问题随着年龄增长本来会疏松，那就补钙；睡眠对我从来不是问题；喝黑咖啡，添加剂的问题也不存在了。

于是，继续每日一饮。至多不过两杯，生活又正常化了，感觉很好。

我这一代人，尤其是小地方的，多数没有喝咖啡的习惯，我们家也只有我天天必喝咖啡，这习惯如何开始的？

就想起三十年前相识的一对璧人。

那时候学校工会开设了夜校课程----服装裁剪，我当讲师，每周两次课，历时一个月，就是把衣、裙、裤的基本裁剪图讲一遍（平面几何），简单的公式和图表，学员跟着画一遍就完了，有悟性的人学了就能动剪刀，算是入门，可以给自己和家人做简单的衣服，再慢慢进步。

我就是在这里认识的果姐姐和陈医生，他们所在的医院是学校的紧邻，几分钟就可以从家里过来，果姐姐每次来上课，陈医生都会接送，夫妻十分恩爱，令人见之欢喜艳羡，他们优雅的形象在人群中总是醒目。不知啥时候他们听说我双腿穿假肢，反正第二节课前果姐姐就用饭盒装了亲手做的满盒醉鱼送到我的宿舍，后来他们说，就是要帮助肯坚强自立的弱势者，竭尽全力地帮助！

此后，他们源源不断地送来吃的穿的用的，多得不计其数，覆盖生活的方方面面。包括咖啡，最好的咖啡，成套成套的送过来，那是上世纪九十年代初，咖啡还不是普通人的日常，就这样成为我的日常，很快，我就适应咖啡，喜欢咖啡，甚至上了咖啡瘾。

此后十年，自己不曾买过咖啡，我喝的咖啡全部来源于果姐姐和陈医生。

陈医生是我们本地名医，眼科专家，当时他已是一家大型三甲医院的副院长，口碑极好，治疗过的病人许多视他为恩人，不知如何感激，红包他坚决不收，那就送水果、点心、咖啡……水果点心多变成办公室里大家的福利，咖啡就送到我这里。

近二十年前，他们夫妻带着刚升中学的儿子离开宜昌调到广东，对我的帮助却没有停止，又变成包裹源源不断地送来，因为南方是牛仔基地，广东是开放前沿，许多时尚从这里开始，果姐姐每年会给我寄一批裤子，是我最喜欢的灯芯绒长裤，红的绿的黑的咖啡色卡其色，全是我喜欢颜色，反正足够穿了。咖啡，还会来，有时候我们在广东见面，给我准备的礼物里，还会有各式咖啡。

还是说咖啡。

认识呆子之后，第一次去北京见他的家人，呆子带着我吃喝玩乐，出手大方，走累了，在王府井一家高档酒店的大堂休息，他为我点了一杯黑咖啡，很小的一杯，50块钱，那是20多年前，我的工资只有几百块，感觉这杯咖啡好贵啊，又不好意思说出来，怕他笑话，就存在记忆里再也忘不掉了。而他当时的神情，没觉得有啥特别，好像要了一杯白开水似的。

后来，我回北京之前，呆子都会准备好咖啡，算是欢迎老婆回家的意思。

再后来，呆子的二姐，每次都送咖啡给我，包括呆子不在了，我回到北京，也是送来大瓶的咖啡，令我泪目。

朋友们知道我爱喝咖啡，会送。甚至妹妹的朋友从国外带回来的咖啡，也送给我。

虽然喝了30年咖啡，喝过世界多地的咖啡，我对咖啡的了解却并不内行。相比之下，爱喝的咖啡是苦一些的，偏酸的也行，就是不爱喝甜的奶味的，所以宁可黑咖啡，也不要那些口感丰富的各色名气极大的品牌，什么卡布奇诺、摩卡咖啡、拿铁咖啡、白咖啡、爱尔兰咖啡……我只喝美式咖啡、意式浓缩咖啡，小小的一杯，苦的，没有任何添加的，糖都不要。

每次外出，会带上小包的黑咖啡，晨起冲一杯，一天有精神。

此度南行，和陈医生的同事们坐在一起，说起了咖啡，想起这些往事，随手写下来，是为记。

晨起一杯咖啡

各式咖啡

随身的咖啡杯

那一年我和果姐夫妇在一起

2019年12月果姐夫妻在南极