伤心凉粉，做法简单，味道销魂，看得我直流口水，吃了3碗当晚餐 / 开普饭

炎炎夏日,又到了吃凉粉的时候.小时候,每年暑假,妈妈总会在家做凉粉.看着妈妈将淀粉用水调于小碗里,再将调好的淀粉放入一锅开水里,不断地一边加热一边搅拌,然后将做好的凉粉糊倒入一个大茶盘里放凉.凉粉冷却 ...

凉粉 [材料]豌豆粉 250 克,清水 500克,明矾 10克,酱油 50克,红油辣椒35克,醋30克,花椒粉3克,蒜泥5克,香油2克,味精3克. [做法] 1. 将豌豆粉加入少许清水调成浆,锅中加水 ...

麻辣干炒鸡材料:鸡腿300克.干辣椒10克.花椒7克.葱段,姜片,蒜末各少许,盐2克.鸡粉1克.生粉6克.料酒4毫升.生抽5毫升.辣椒油,花椒油,五香粉,食用油各适量做法: 1.将洗净的鸡腿切开, ...

麻辣干炒鸡材料:鸡腿300克.干辣椒10克.花椒7克.葱段,姜片,蒜末各少许,盐2克.鸡粉1克.生粉6克.料酒4毫升.生抽5毫升.辣椒油,花椒油,五香粉,食用油各适量做法: 1.将洗净的鸡腿切开, ...

素炒韭菜材料:韭菜:尖椒:盐:鸡精: 做法:1.锅烧热,放少许油,油热后放入尖椒碎: 2.爆香后放入韭菜段: 3.翻炒至韭菜变软,加少许盐: 4.加少许鸡精,翻炒均匀即可. 锅巴土豆材料: 土豆2 ...

双椒香辣虾 1.活虾开背去虾线洗净备用 2.备料:葱姜蒜.干辣椒.青椒切段,麻椒.泡小米辣.香叶桂皮八角备好 3.起油锅,爆香葱姜蒜辣椒,麻椒香叶桂皮八角 4.再加入豆瓣酱炒出红油蒜香空心菜 1.空 ...

在家吃饭,最讲究一个吃得香!能做精致就做精致点,但可口下饭必须是第一位.今天与大家分享7道好吃的家常菜,做法简单颜值高,下饭特别香!学会每天给家人做1道. 01糖醋排骨杏鲍菇杏鲍菇吃过那么多回,唯有 ...

牛肉面在我们国家有多么的流行,看一看现在遍地都是的牛肉面餐厅就知道了,相信很多人都非常的喜欢吃牛肉面这种美食,但是如何才能做好一碗牛肉面呢?今天大厨就为大家分享这道正宗牛肉面的做法,方法简单,味道好吃 ...

油炸小鱼做法:1.把鱼内脏弄干净.然后用料酒酱油姜葱胡椒粉,放在一起腌. 2.腌好了就裹淀粉,不要太多,粘了就好.(也可以用蛋液蘸一下,再粘面粉)再炸. 3.注意油温不能太高,小火炸就可以了肉末炒 ...

伤心凉粉，做法简单，味道销魂，看得我直流口水，吃了3碗当晚餐