厨师长教你：“滑蛋牛肉”的家常做法，简单实用，健康美味 / 开普饭

今日是出伏,最热的一段时间总算熬过去了!天气也向秋季过度,湿度越来越小,身体会感觉到秋乏. 古时,老百姓们受天热影响食欲不振,为了有体力干活只有增加食欲.当时饺子被认为是最好吃的吃食,又因为饺子形似元 ...

有一阵子,"流心蛋包饭"."旋风蛋包饭"在网上特别火. 当时我看了也觉得很有食欲,按捺不住跃跃欲试的心情尝试了几次,结果发现:没有全熟的鸡蛋,不适合给太小的宝宝 ...

今天是农历九月初九,是我国传统节日--重阳节. "九九"与"久久"同音,古人认为有长久长寿的含意.所以,重阳节是个值得庆贺的吉利日子.台台在这里祝愿叔叔阿姨们平 ...

一提起青椒和鸡蛋,相信大部分朋友第一时间想到的美食就是青椒炒鸡蛋.但是今天要跟大家分享的美食却不是青椒炒鸡蛋,这道用青椒和鸡蛋搭配起来的美食是青椒蛋饼,做法特别新颖,即使一周做5次也不会吃腻.这道青椒 ...

准备猪排骨500克,洗净后,剁成三厘米左右的段. 大葱白切成三段.生姜一块切几片姜片. 准备大蒜一把,拍扁切成蒜末. 锅里烧开水,排骨凉水下锅,加入一勺料酒,水开后煮一分钟.撇去上面的浮沫,捞出后用水 ...

大家好,我是留意美食的,关注我,每天跟大家分享家常美食的做法. 不知道大家在年后有没有什么想要尝试的菜呢?今天就跟大家分享一个基础的菜品--鱼香肉丝,特别是自己在家里面做这一道菜的时候,许多方法都错了 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片备料主料:排骨一斤辅料:生抽十克.老抽三两滴.香醋十五克.盐两克.白糖十五克.番茄酱十克.料酒二十克糖醋排骨之步骤步骤一.首先把排骨清洗干净剁成块状(约有两公分 ...

厨师长教你：“滑蛋牛肉”的家常做法，简单实用，健康美味