配方:10款秘制卤水配方,轻松做出凉卤菜! 2024-07-30 06:57:26 赞 (0) 相关推荐 鸡胗不知道怎么吃,试试这道卤水鸡胗,先卤后泡,香味浓厚又入味 鸡胗含有蛋白质.维生素.钙.铁等营养成分,具有通淋石化,消食导滞等功效. 今天和大家分享一道"卤水鸡胗"家常做法,脆嫩鲜香,下酒又下饭,有喜欢的赶紧学一下. 食材:鸡胗 辅料:大葱 ... 10款秘制卤水配方,轻松做出凉卤菜!!! 10款秘制卤水配方,轻松做出凉卤菜!!! 10款秘制卤水配方,轻松做出凉卤菜! 10款秘制卤水配方,轻松做出凉卤菜! 青山学配方:10款秘制卤水配方,轻松做出凉卤菜! 青山学配方:10款秘制卤水配方,轻松做出凉卤菜! 几款秘制卤水配方,值得收藏 骨里香万能卤水配方 调制卤汤: 将所有香料打碎(大颗粒),装入纱布袋中,扎紧袋口,如果没有老卤水,则须先用鸡骨.猪骨熬出骨头汤. 其方法: 取鸡架子骨1500克.猪大骨3000克,加7干克水,小火熬制 ... 三款秘制卤水配方教程,帮你调出凉卤菜! 三款秘制卤水配方教程,帮你调出凉卤菜! 《2548》配方/10款秘制麻辣鸭头菜 干锅辣鸭头精确配方及制作工艺揭秘版(双配方) 特色介绍: 鸭头以皮筋道.肉滑嫩.口味香辣独特,备受食客欢迎.最初版的辣鸭头是将鸭头卤好,摆放在洋葱.土豆块.香芹.青红椒块上面,边上围一圈荷叶饼.这种做 ... 6款秘制卤水配方,老师傅们毕生的心血全在一张纸上,首次公开分享 万能香锅油配方: 猪蹄压锅酱: 牛肉酱配方及流程: 麻辣羊蹄配方: 川味卤水配方: 熏鸡架配方及流程: 3款秘制卤水配方,在家做出美味卤菜 肘蹄卤水 调料: 黄酱500克 糖色50毫升 酱油250毫升 黄酒250毫升 白糖250克 红曲粉50克 盐25克 香料: 八角100克 桂皮50克 小茴香25克 肉蔻4粒 花椒20克 大葱100克 ... 2款秘制卤水配方 ◤ 飘香卤水 1.飘香卤水的制作 以制作50升成品卤水为例 (1)原料准备 ①主料 猪筒子骨7千克,老母鸡3千克,冰糖粉400克,大葱1.2千克,姜800克. ②调料 盐800克,味精100克,白酒2 ...