一颗诗心的烹饪:张茂林秘制蘸酱,不仅仅是蘸酱!(炒龙虾、花甲、田螺更佳!)
雨巷白马


一颗诗心的烹饪:
张茂林秘制蘸酱,
不仅仅是蘸酱!
(炒龙虾、花甲、田螺更佳!)

张茂林,青年作家,去年十月由光明日报出版社出版了他的诗集《听见,花开》,从2006年1月9日到2016年1月9日,这部诗集,他整整写了十年。

明年他的长篇小说《女娲图的秘密》
即将出版。

他除了是一个作家、翡翠鉴定师以外,还是一个烹饪高手,以他的话来说就是:“写作和烹饪是相通的。相同的字,不同的组合,成了不一样的文章;相同的食材,不同的组合,成了不一样的菜肴。而期间,只关乎心和手感,文由心生,烹饪亦然。”

这一款秘制蘸酱,张茂林最早是从2012年由于兴趣使然着手研发的,五年来每周他都在不停地改进和升级,当时的初心是为了“练一手私房菜,只为遇见未来的那个你”。

而这五年来,他的亲友、师父、师兄、领导、同事、邻居等等等等,都“觊觎”他的秘制蘸酱良久。吃过他蘸酱的都在不停地找借口让他做。而最近两年,更有不少人让他多做一些,好让他们带走。

在这几个月里,怂恿他装罐推向市场的呼声越来越强烈,他感恩亲友们的抬爱,但是他还是战战兢兢,不是太有信心,毕竟这些年来,都是自己吃和周边的亲友叫好,市场是否认可,还是个很大的未知数。

炮制虽繁必不敢省人工,食材虽贵必不敢减物力!近二十年来,他一向如此,对待烹饪,如同写作,有着很强烈的强迫症和完美主义。诗集《听见,花开》他呕心沥血打造了十年,长篇小说《女娲图的秘密》两年来他多次反复重写,直到满意、合理、精彩为止。

使用方法:
蘸酱:一般作为火锅、炖菜、饺子等的直接蘸酱,更加提升了食物的鲜美和可口。
炒料:作为炒龙虾、田螺、花甲甚至是家常炒菜等的炒料,味道更是超好!
调料:煮汤面、干拌面等加进去,更是鲜香开胃!
若您有更多食用创举,尽情脑洞大开,欢迎私信,有精美礼品相赠!
小灶炮制·玲珑精致

以一颗反复推敲的强迫症和完美主义,打造一款独特蘸酱,始终在升级,从未止步!

一个诗人的烹饪,最有诗意的蘸酱。

不添加任何防腐剂、添加剂。
净重:550克
保质期:三个月(开盖后,请在半个月内使用完,并放入冰箱冷藏)
试营业活动
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售价:24.00/罐

活动时间:
即日起,截止到2017年6月15日21:00
个人简介:
张茂林,1989年出生于四川省洪雅县,现居成都。 从小热爱文学,14岁立志当作家,16岁开始写诗,25岁开始写长篇小说。诗词散文在各报刊杂志发表。
《听见,花开》是张茂林的第一部诗集,选辑了他从16岁到26岁十年间创作的270首诗词曲赋。
其对诗歌做出革新,富有想象力,令人回味无穷,意味深长。他写的诗直抵灵魂深处,被誉为“灵魂诗人”。
张茂林的长篇小说《女娲图的秘密》
即将出版
内容提要:
沈宜林在一个夜里,无意间得到一幅《女娲图》,紧接着就发生一系列奇怪的现象,后来又遇到了老科学家高鼐胤手中的伏羲铁券,也发生了一些奇怪的事。死了40年的才女还活在相框里,40年前小镇上离奇死亡的那些人是怎么回事?40年前小镇里出现了一个活了2300多岁的老婆婆,她是带着什么样的使命还是咒怨活着?
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