《东坡肉》是一道百吃不腻的大菜，下饭的圣品，无可替代！ / 开普饭

作者简介王欣,80后女子,山东济阳人.爱看书,爱电影,爱旅游.自幼酷爱文学创作,时有诗词小文发表. 食肉记我想说说我对肉类食材的热爱. 我爱吃肉,是从小就爱吃.听我妈讲,我幼年时,我爸在外贸跑长途 ...

东坡肉的特色是色泽红亮,肥肉入口即化,瘦肉瘦而不柴,甜而不腻,酒香扑鼻,怎么做出来?[玫瑰][玫瑰][玫瑰] 一种普通家庭的制作方法(简单),但味道真的是一级棒!注:绍兴酒是这道菜的一大特色,不过我 ...

趣谈生活中的一日三餐,今天,跟大家分享一道青椒酿肉的家常吃法. 青椒酿肉,是一道传统的川菜,也是一道百吃不腻的家常菜,是用长青椒跟猪肉加工而成的,它味道鲜美,口感丰富,集聚了青椒跟肉的所有元素,做法也 ...

每次不知道想做点什么的时候,炖菜一定是非常棒的选择.毕竟炖菜的烹饪方式更为健康,可以添加的食材也相对丰富,一次可以做上一大锅,肯定能让你吃得解馋又满足. 今天我们就来用鸡腿肉搭配白萝卜来做一款好吃的菜 ...

你好,青椒是我们日常生活中很常见的一种蔬菜.许多人都很喜欢吃青椒,可说是无辣不欢.这里有一道很受欢迎的美食,就是虎皮青椒,很多人去饭店吃饭的时候都会点上一道,可是自己在家却做不出这道菜.那今天就和大家 ...

秘制红烧鸡爪食材:鸡爪750g.花椒一-小把.八角两个.桂皮两小片.香叶两小片.冰糖10g.料酒一汤.匙老抽三汤匙.生抽两汤匙.十三香半茶匙.姜两片做法 1.准备好食材和各种香料(也就是上面的东东 ...

又快到过年啦,各种家庭聚餐亲朋好友聚会肯定少不了,是不是好多人又开始发愁,到底做什么菜来宴客好呢? 其实你只要学会一道菜就够了,一上桌香味四溢,绝对是全场的焦点!这就是馋哭所有人的椒盐排骨~ 猪排骨本 ...

茄子是常见的食材,但是要烹饪好吃,确实有点难度的,一般用茄子来炒菜的话,都需要过一次油,虽然特别好吃,但是油也相对比较多.为了健康饮食,我们还是尽量少油少盐饮食. 在好吃于少油之间,我选择了少油,只不 ...

广东人吃鹅喜欢用来碌鹅或白切,碌鹅味道香,白切吃的是原汁原味,这两种做法做出来的鹅肉口感都很不错,逢年过节时,我们广东人都会做一道鹅招待客人,除了碌鹅和白切鹅,还有一个做法也是我们百吃不腻的,那就是柱 ...

《东坡肉》是一道百吃不腻的大菜，下饭的圣品，无可替代！