4道好吃的鱼头煲制作配方 / 开普饭

近年来很多家庭都喜欢选用"肉筋"入菜,这里所说到的"肉筋",是指猪排脂肪下的带筋部位,肥瘦皆有.这个位置的肉一般采用惹味的做法,这次以蒜蓉和虾酱配搭,供大家参考 ...

鱼头味道鲜美,嫩而不腻.食用鱼头对于食欲不振.身体瘦弱的人来说,可以开胃滋补.暖胃补虚.今天,给大家分享几道鱼头煲的做法,味道鲜美,汤味浓香,让人胃口大增. 1.顺德鱼头煲 [用料]鳙鱼头750克,鱼 ...

[葱香土豆鸡蛋饼] 用料:土豆,胡萝卜,鸡蛋,面粉,葱花,盐,味素做法: 准备食材,土豆去皮洗干净,胡萝卜洗净,切葱花. 土豆和胡萝卜擦丝. 加入鸡蛋,葱花,少量面粉,盐,味素. 搅拌均匀,面粉不要 ...

一.[虾米菜脯煲饭] 用料:白米155公克,虾米20公克,菜脯30公克,蒜末20公克,红萝卜丁30公克,水240公克,油1小匙,盐1小匙做法: 1.白米略洗净,泡水1小时后沥干.虾米与菜脯稍微沖洗干 ...

客家菜,又称东江菜,是构成粤菜的三大地方菜之一.客家人喜欢吃素.吃野.吃粗.吃杂,客家饮食最显著的特点就是突出主料.味厚浓香.注重养生.原汁原味,它可以简略地概括为善制野味.讲究火候.醇厚香浓.朴素实 ...

海带卷素炖材料: 泡发海带丝结300g;豆腐泡6个;素丸子6个;娃娃菜1棵; 油适量;盐2g;生抽10g;香油适量; 做法: 1.娃娃菜洗净切块. 3.锅中放入油,下娃娃菜翻炒 4.调入盐.生抽 ...

原标题:14种粽子制作配方,芳香四溢,营养好吃不腻,太美味了一.果仁桂花粽子材料糯米1公斤,芝麻100克,猪油150克,白砂糖300克,桂花100克,食盐.淀粉适当. 做法 1.将白糖.芝麻.盐 ...

一.酸汤涮桂鱼主料:桂花鱼1000克. 配料:泡红椒20克,泡藕10克,泡酸菜10克,腐乳1块,生姜10克,蒜10克,黄贡椒30克,灯笼椒10克,小米椒15克,香葱3克,指天椒1克,柠檬3克,高汤7 ...

4道好吃的鱼头煲制作配方