五香猪肉粒，自己做的更贵，但货真价实，保留了猪肉的原香和嚼劲 / 开普饭

小雪节气后,天气更加冷了,腌腊肉正合适,腊肉是流行于四川.湖南等地区的,但其实也有其他很多地方做腊肉,我是北方人,也非常喜欢吃腊肉,所以我家每年都会做一些,虽说不是正宗的,但家人只要喜欢就是最好的,没 ...

快到端午节了,粽子变得非常受欢迎,现在超市里最不缺的肯定是粽子,摆放在最显眼的地方,供消费者选购,各式各样的粽子看得人眼花缭乱,常见有红豆粽子.豆沙粽子.八宝粽子.板栗粽子.肉粽子等等,在这些常规粽子 ...

我特别喜欢吃晒干的鱼,不论怎么做,吃起来都会比鲜鱼香. 前段时间买了一些鳗鱼干,加上鳗鱼的营养价值非常高,就做了一道糖醋鳗鱼干,吃起来干香有嚼劲,越嚼越香. 用料: 鳗鱼干,生姜,糖,米醋,蚝油,生抽 ...

非常喜欢吃的一道小菜,做好的豆干,麻辣干香,很有嚼劲,看着就很有食欲,无论是用来下酒下饭,还是当解馋零食都很不错,喜欢的朋友不妨试着做一做. 麻辣豆干准备材料白豆干10片,新鲜红椒1颗,八角2颗, ...

近期猪肉噌噌降价,有些地方降价到10元钱,记得年前贵得令人咋舌的猪肉,现在正好大快朵颐,各种方法烹饪猪肉.今天我们来学习油炸排骨. 油炸排骨[用料]猪大排4块,鸡蛋1个,白面粉75克,干淀粉50克,五 ...

作为一个正经吃货家庭,餐桌食材的多样是我追求的目标,相信同样的这个目标也是很多家庭追求的.如何在家吃到各种各样的食物,让孩子对吃饭保持新鲜感,是每天做饭的重点. 要说孩子平时最喜欢吃啥,那十个孩子估计 ...

原创第一美食大家都知道做厨师的人特别喜欢套路,比如鱼香肉丝没有鱼,夫妻肺片没夫妻,老虎菜里没老虎,那么我们今天做个鱼香豆腐丸,就明摆着说丸子里没鱼!但是没鱼也能比有鱼的好吃,至少比超市卖的鱼豆腐更好 ...

提起肥肠,暖暖就忍不住吞下口水,它是美食界争议最多的食物.爱它的人,爱得死去活来,不爱的人,三十六计走为上. 如果把对大肠的喜好做成地图,到处都是重灾区:山东的九转大肠.成都的肥肠粉.西安的葫芦头-- ...

吃肉就好好吃,穿个牙签嘚瑟啥?味道还真不一样!

教你快速做香甜美味的地瓜干方法,不用晾晒,方法简单,嚼劲十足.又到了大量红薯上市的季节了,红薯含有非常丰富的营养元素,各种吃法,尤其对于一个喜欢鼓捣美食的人来说,红薯的各种做法怎么少得了呢,但是最喜欢 ...

五香猪肉粒，自己做的更贵，但货真价实，保留了猪肉的原香和嚼劲