眉州东坡不是饭馆，眉山最懂苏轼 / 开普饭

对于与苏轼同饮岷江之水的眉山文化人来说,最熟知的莫过于他在<眉州远景楼记>对家乡眷恋的文字述说. <眉州远景楼记>是北宋文学家苏轼的作品,创于公元1084年.时远景楼刚刚竣工, ...

走近眉山 "吾家蜀江上,江水绿如蓝." 最近,我在读王水照先生的<苏轼传>,翻开<引言>的第一页,首先映入眼帘的,便是这两句诗.这是苏轼用来吟唱他家乡那条净 ...

到眉山拜谒三苏祠,这是我继杜甫草堂.新都桂湖.崇州罨画池.新繁东湖之后,寻访的又一四川古典园林,弥补心中好大的遗憾.三苏祠在2013年4月芦山地震中受灾破损,经三年的修缮,终于今年4月重新开放. 规模 ...

2020年4月11日,央视新闻联播用时长3分半的片段<一家餐饮企业的"疫中新生">对眉州东坡进行了报道,表扬这家成立24年的老牌餐企通过把店开进超市.建便民菜站.线上销 ...

新的一年倏然而至.再过10天,就要迈向2021. 2020年,我们焦虑过,坚守过,改变过,甚至绝望过.这些,都将在2021年,成为我们向上生长的支撑. 2021年1月13日,北京,第6届中国餐饮创新大 ...

今天,第六届中国餐饮创新大会结束了首日的脑力激荡. 肯德基.全聚德.湊湊火锅.南城香.眉州东坡.比萨玛尚诺.霸蛮等餐饮头部品牌,纷纷贡献了最宝贵的逆势发展实战经验. 联合利华.百威则从餐饮供应链端,为 ...

在现场上千餐饮人互相交流的热烈气氛当中,眉州东坡创始人王刚甚至一时冲动,提前透露了本来在低调进行的融资计划. 眉州东坡具体如何与资本牵手?王刚又为中餐发展壮大描绘了怎样的蓝图?内参君将详细道来. 总第 ...

刘佳 · 2021-03-18 21:22 来源:红餐网近日,眉州东坡旗下的食品公司"王家渡"宣布完成一轮融资,由复星资本领投近亿元,目前已启动上市计划.详情请看红餐网<每 ...

当川菜红遍全球时,中国有一位厨娘,将中国美食发扬光大.她16岁出门闯天下,从一名青涩的服务员,到泼辣娇俏天不怕地不怕的老板娘,再到眉州东坡集团的总裁,她一直在和梦想私奔. 她与丈夫在灶台上谈的恋爱,她 ...

来源:餐饮品牌观察作者:彭旋导语疫情下,一个餐企凭借着便民菜站.线上半成品菜销售成功自救,获得了2个月营收8000万的亮眼业绩,还上了央视的新闻联播. 这家餐企做对了什么?它是如何转危为机的呢? ...

眉州东坡不是饭馆，眉山最懂苏轼