美食精选：陈皮河虾，川味椒香脆骨，鱼柳拌茄条，榨菜肉丝汤 / 开普饭

作为一个喜欢有事没事就在厨房里折腾的人,深深的觉得吃好饭是一件非常非常重要的事情.作为一个坚信"人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌"的吃货,深深的觉得吃好饭是一件可以带来生活幸福感的人 ...

榨菜炒肉丝的用料榨菜 1个毛豆 50克猪里脊肉 100克原汁酱油 1勺淀粉 5克十三香粉 2克食用油 30克榨菜炒肉丝的做法步骤1 准备食材. 步骤2 里脊肉在微冻状态下切丝,加2克十 ...

刀切蒜椒酱炒虾仁: 材料:虾仁200克,青椒100克,红椒100克,黄瓜100克.蒜椒酱40克,盐.蛋清8克,淀粉2克,料酒10克,醋5克,生抽5克,糖30克,葱姜末各5克,色拉油30克. 做法 1. ...

茭白炒肉片材料:五花肉:茭白:红辣椒:青蒜:生抽: 做法 1.红辣椒切菱形状,茭白切薄片,蒜白和蒜青部分均切段:五花肉去皮切片备用: 2.不粘锅内不放油,待烧热后放猪肉煸出油,待一面金黄色后再翻一面 ...

川味椒香脆骨食材: 猪脆骨100g:二荆条辣椒2-3根:小米辣8-10根:大蒜2-3瓣:姜5g:酱油1汤匙:料酒1汤匙:孜然粉2g:五香粉1g:盐:糖适量: 做法: 1.猪脆骨切成薄片,辣椒切短段( ...

酱香里脊丝材料:猪里脊.料酒.蛋清.淀粉.豆瓣酱.葱花.白糖.老抽.鸡精. 做法: 1.猪里脊切细丝,加料酒蛋清和淀粉抓匀. 2.碗中装豆瓣酱,葱花,加白糖一勺,加适量老抽.鸡精.清水,调匀. 3. ...

川味椒香脆骨材料:猪脆骨100g:二荆条辣椒2-3根:小米辣8-10根:大蒜2-3瓣:姜5g:酱油1汤匙:料酒1汤匙:孜然粉2g:五香粉1g:盐:糖适量: 做法: 1.猪脆骨切成薄片,辣椒切短段(小 ...

蒜蓉粉丝开背虾用料:虾10只.大蒜1头.粉丝适量.葱适量.红辣椒适量.料酒盐糖醋蒸鱼豉油香油适量: 做法 1.虾开背去虾线,然后用刀背把虾肉来回剁几下,敲断虾筋.粉丝用热水泡软,然后码到盘子里,再用 ...

莴苣烧鸡块做法 1.整鸡洗净切小块,焯水后捞出控水备用 2.热锅上油,油热后下鸡块,小火炒干水分 3.加入姜片,郫县豆瓣酱炒至出红油,烹料酒翻匀 4.加入没过鸡块的开水.调入盐,白糖,少许酱油调味盖 ...

莴苣烧鸡块做法 1.整鸡洗净切小块,焯水后捞出控水备用 2.热锅上油,油热后下鸡块,小火炒干水分 3.加入姜片,郫县豆瓣酱炒至出红油,烹料酒翻匀 4.加入没过鸡块的开水.调入盐,白糖,少许酱油调味盖 ...

川味椒香脆食材:猪脆骨100g:二荆条辣椒2-3根:小米辣8-10根:大蒜2-3瓣:姜5g:酱油1汤匙:料酒1汤匙:孜然粉2g:五香粉1g:盐:糖适量: 做法: 1.猪脆骨切成薄片,辣椒切短段(小贴 ...

美食精选：陈皮河虾，川味椒香脆骨，鱼柳拌茄条，榨菜肉丝汤