好吃到吮指的奥尔良烤排骨，外焦里嫩，做法简单，一吃就上瘾 / 开普饭

食材鲫鱼三小条豆腐半块蒜苗叶少许油适量料酒少许盐适量香菜少许做法 1.豆腐在盐水内浸泡一会去除豆腥味 2.将豆腐切成小块 3.将鲫鱼的鱼鳞去除 4.去除鲫鱼的内脏 5.将鱼鳃去除并将鱼 ...

起沙排骨备料:排骨500克.生抽2勺.白糖半勺.胡椒粉半勺.白兰地1勺.玉米淀粉半勺.玉米面3勺.面包糠1勺.黄椒1个.红椒1个.葱白1根.蒜3瓣.面包糠1勺. 做法:把排骨洗净切成段放在盆中,加入 ...

平时我们做排骨大多数选择红烧或糖醋勾芡,今天给大家带来一款有着甜糯口感的蒜香烤排骨.这道美食选自<爆款烧烤>这本书,做法非常省事,只需要将腌好的排骨直接放入烤箱烤10分钟,就可以享用啦.烤 ...

一盘让你吮手指的红糖小鸡腿,真的秒杀可乐鸡翅,喜欢就试一试吧! 准备食材小鸡腿.红糖.生抽.老抽.姜蚝油.黄酒.香葱结.大蒜具体步骤小鸡腿冷水下锅水沸后撇去浮沫后捞出控干水份焯过水的小鸡腿 ...

奥尔良烤金针菇准备食材金针菇.奥尔良腌料.清水具体步骤腌料根据个人口味放加入少量清水调匀金针菇去根洗净沥干水分将调好的腌料倒入充分搅拌均匀倒在锡纸上用锡纸包裹的尽量严实烤箱预热一 ...

虾虎也叫皮皮虾,它是一种营养丰富.汁鲜肉嫩的海味产品.其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味.今天教你一个虾虎的新吃法,不用水煮,不用上锅蒸,做法简单,鲜辣又入味,喜欢吃海 ...

糟卤毛豆是夏夜撸串儿.喝啤酒少不了的一道小菜,翠绿的豆荚放入嘴巴里.猛嗦一口,鲜香的汁水.豆子的清香混合交织在一起满口生香,再配上一罐啤酒,吃的也是心满意足.今天就跟大家分享这道家常卤毛豆的做法,卤好 ...

现代人工作和生活压力大,经常在透支自己的体力和精力,这就需要在饮食上更加注重营养.这道蜂蜜芥末烤鸡具有高蛋白.低脂肪的特点,含有丰富的矿物质, 极易被人体吸收, 有增强体力.强壮身体的作用,搭配土豆和 ...

辣炒田螺在各地深夜大排档美食中,几乎都是超人气小吃, 用四个字可以简单概括它的美味:麻,辣,鲜,香.今天就将这道选自<巧厨娘:新手下厨>一书中的辣炒田螺分享给大家,每只小田螺中的肉只有那么 ...

卤鹌鹑蛋作为家常小吃之一,深受大人和孩子的喜欢.今天就跟大家分享一道快速酱卤鹌鹑蛋的做法,这道美食选自<巧厨娘:爱有温度,菜喜凉拌>这本书,只需要将煮熟的鹌鹑蛋,加入调好的料汁及香菇碎入锅 ...

这道菜看上去有点像热菜,但越是将其放凉后食用越觉得香脆可口.今天就将这道选自<巧厨娘:爱有温度,菜喜凉拌>一书中的"爆腌糖醋小鱼"分享给大家,只需要将腌至入味的小鱼炸至 ...

好吃到吮指的奥尔良烤排骨，外焦里嫩，做法简单，一吃就上瘾