烧烤摊不干了，老板分享1万元的烤串配方，鲜嫩入味，不学就亏了 / 开普饭

宅在家里也是清理库存的好机会,难得有大把的时间呆在家里,趁机把囤的乱七八糟的东西整理整理.找出买了好几年也没开包装的东西,好多没用过的烘焙模具,过期的方便面等等,看着一堆一堆的东西,真该剁手啊.整理累 ...

秘制烤肉腌制技术 1秘制瘦牛肉10斤(咸鲜) 安多夫松肉粉10克,十三香10克,拌肉料30克,白糖70克,小伙子细辣椒粉50克,牛肉粉30克,鸡精30克,胡椒粉10克,料油150克,鸡蛋3个,圆葱半个 ...

我家小区附近有一条小吃街,一家烧烤摊的生意特别火爆,我也经常和朋友去吃,烤肉软嫩又入味,一次至少点50串,算是老板的熟客了. 可最近一周他都没开门,可把我馋坏了,昨天早上路过,发现他的店门开着,便走了 ...

烤茄子我相信大多喜欢吃烧烤的小伙伴都不陌生,每次吃烧烤素菜茄子是必不可少的,那么这道美味的烤茄子在家我们怎么把它拿下呢?这期的美食教程,周小皮厨房就准备教大家用家用烤箱烤出烧烤摊上那香喷喷的蒜香烤茄子 ...

食材鱼豆腐10块香肠1根鲜香菇2朵圣女果6个椒盐少许黑胡椒碎适量辣椒粉少许孜然粉少许做法 1.各种食材洗净,鱼豆腐自然化冻. 2.鲜香菇切成小块. 3.火腿肠去皮切成小段. 4.小番 ...

很多朋友把烧烤分为成了派别,什么新疆烤法,东北烤法,南方烤法,山东烤法.其实美食并没有什么太多的派别,完全是自己喜欢和多年总结的经验. 很多朋友在吃别人家烧烤的时候都觉得特别香,好吃,觉得一定有什么秘 ...

很多朋友把烧烤分为成了派别,什么新疆烤法,东北烤法,南方烤法,山东烤法.其实美食并没有什么太多的派别,完全是自己喜欢和多年总结的经验. 很多朋友在吃别人家烧烤的时候都觉得特别香,好吃,觉得一定有什么秘 ...

烧烤摊不干了，老板分享1万元的烤串配方，鲜嫩入味，不学就亏了