5分钟搞定最正宗【伯爵奶茶冻】入口即化

最近疯狂想吃甜品，今天做的伯爵红茶奶冻真的很上头，冰冰凉的红茶奶香，不加一滴水，Q Q弹的口感，不甜也不腻，一缕奶茶香滑过齿边，配上珍珠吃爽歪歪，喜欢珍珠奶茶的小姐姐可以做起来哦～

用料  

牛奶 400克

淡奶油 200克

伯爵红茶包 4包

吉利丁片 2片

代糖 40克

做法  

1. 吉利丁片提前冷水泡软

   

2. 锅中倒入牛奶，代糖小火边加热边搅拌，至糖全部融化

   

3. 加入红茶包，用硅胶铲按压茶包，煮出茶色

   

4. 加入泡软的吉利丁片

   

5. 关火倒入淡奶油，搅拌均匀

   

6. 倒入布丁杯，冷藏4小时以上即可

   

7. 开吃！！