陕西美食：十碗席 / 开普饭

粗茶和淡饭作者:陆文龙早上,我把生吃剩下的青萝卜,和豆芽在锅里炒了.青萝卜头部生吃了,头部颜色浓,水多.尾部大约四分之一,发白. 豆芽须须长了,在冰箱里还坚持长.冷了也不怕.记得小时候吃的豆芽,长 ...

南方又下雪了,这样的天气连出门都很不方便,家里也没有什么新鲜蔬菜了,出门买也不安全.偶尔翻到了妈妈前几天熬猪油剩下的东西,这东西勾起了兔兔的回忆.这东西就是:猪油渣. 猪油渣看起来不起眼,其实味道很好 ...

中国美食文化博大精深,其中土家美食也占有重要的一席.而土家美食中,最有特色的则叫"十大碗",也即俗称的"十碗八扣".土家族款待客人的方式,一般以猪肉或羊肉&qu ...

崤函古道上的马蹄声渐行渐远,函谷雄关气势依然,安国寺的晨钟在群山回荡,还能听到蛤蟆塔回音在飘扬,甘山的红叶醉于夕阳,与霞光一起映红天际,给我的故乡陕州大地披上盛装. 豫西的山水在改革的风中苏醒,分田到 ...

领读者王翎芳,台湾旅游观察家及作家,美食时尚达人,腾讯旅游微博台湾宣传大使.翎芳魔境創始人. 十碗头 ⊙麦秸十碗头,绍兴人的老味道那份留在碗底的情挑起的是一团浓浓的乡愁从乡土民间走来,扎根在 ...

陕西韩城美食十三花信息来源:互联网转载时间:2012-02-25 字体:小中大在阅读器里浏览标签:陕西省渭南特色美食韩城川原户户养猪,逢事请客,必杀猪招待,既经济,又盛情.经过一代 ...

陕西特色美食比较多,本文整理出陕北地区特色美食,不是高大上的那些,都是当地老百姓常吃的,便宜实惠随处可见.欢迎大家收藏评论,如有遗漏,欢迎补充. 1.陕北羊肉西北地区以陕甘宁交界的羊肉最为出名,当地 ...

铜川地处关中盆地和陕北高原的接交地带,饮食以面食为主.本篇汇总整理铜川美食小吃,欢迎大家评论收藏.如有遗漏,欢迎补充. 1.咸汤面耀州区的风味小吃,主要食材有油面和碱面等,吃起来辛辣出汗,筋韧爽口. ...

做个预告,今天晚上7点30,和小伙伴们一起做了个电台玩玩,和大家聊聊旅行. 点击阅读原文来捧场哦.这可是嬉游电台第一期节目哦. 古老的绍兴城,有着2500多年悠久的建城历史,更有它别样的"酒 ...

陕西菜包括陕西.甘肃.宁夏.青海.新疆等地方风味,是大西北风味的简称,而以陕西菜.甘肃菜具有代表性.在春秋战国时代,陕西为秦国治地,故简称"秦".甘肃省境大都在陇山之西,古代曾有& ...

鲜肉酱材料:五花肉400g.大蒜.葱.盐.老抽适量. 步骤: 1.将五花肉切成细条,剁成末儿. 2.大蒜洗干净后切成末,葱切花. 3.把蒜末放入油锅,小火翻出香,再倒入肉末和葱花,中火炒至肉变色! ...

陕西美食：十碗席