巨简单,2步搞定周末零食,酸甜绵密,吃一次就爱上

文/笨笨团子妈

个人微信号:fushi1025

先听我念叨几句呀:
现在微信推送不按发布时间顺序了。好害怕淹没在你的茫茫订阅号列表中,然后就走散了……

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对了,好多小伙伴都找不到小程序入口。大家可点击下图进入,我将往期食谱按月龄,功能等做了分类。爱你们!

宝宝从小就喜欢条状食物,比如薯条、手指饼干等,今天分享的这款蔓越莓山药条,正合他心意,吃了还说不够吃呢!

熟悉我的姐妹都知道我有多爱山药这个食材!每隔一段时间,都会给孩子做一些山药的辅食用来充饥饱腹,调养脾胃。

但是你知道吗?除了用来煲汤做菜摊小饼,直接烤一烤做个造型当成零食吃,孩子特别喜欢!

我这次把它做成了手指条的形状,无油无糖,更不用提什么防腐剂、添加剂了,首先健康程度你就不用担心了!

做法也很简单啊,山药蒸熟搅成糊糊,加入山楂条搅拌均匀,根据自己喜欢的形状挤在烤盘上,一根根的,烤出来口感比薯条还好吃,营养也蹭蹭上涨了呢!

山药素有“山中之药”的美誉,富含维生素和膳食纤维,健脾养胃,很适合用来调理容易消化不良的宝宝的脾胃,先把脾胃调理好,营养吸收才能跟得上。

做好的山药棒吃着超级软糯,底部微微带点脆,回味是非常清香的,配合山楂条独有的酸甜味道,这样山药条的味道就不再那么单一味觉的层次感瞬间就丰富起来。,香糯中带了点甜,口感简直满分,大人宝宝吃了都停不下来嘴了。

—山楂山药棒

食    材

山药:200克

蛋清:1个

山楂条:3根

参考月龄:12个月以上

难易程度:简单

提示:适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦!!

步   骤

— 1 —

山药去皮切块,上锅蒸熟

— 2 —

把熟山药、蛋清放入搅拌机,搅打成糊

— 3 —

倒入碗里

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山楂条切碎

— 5 —

加入到山药糊中,搅拌均匀
*没有山楂条,也可以加入葡萄干碎、西梅干碎之类的

— 6 —

把糊糊装入裱花袋

— 7 —

按喜欢的造型,挤到烤盘上

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烤箱预热,150度烤30分钟

— 9 —

外酥里软,香甜可口!

— 10 —

出炉后的山药条外酥里软,像薯条般的口感,却带有山药独特的香气,很适合用来调理容易消化不良的宝宝的脾胃,先把脾胃调理好,营养吸收才能跟得上哦。烤一盘,给宝宝当小零食,真香!

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