做美食大厨来支招｜“蒸蒸日上” / 开普饭

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主料: 白萝卜半根,猪肉馅100克调料: 香葱3棵,小米辣2个,淀粉15克,盐1克,蚝油15克,白胡椒粉2克 1. 白萝卜切片,厚度约在1-2毫米之间最佳,太薄失去了脆爽的口感:余下的边角料切碎末: ...

暖暖的味道(3千万人都在看) 每天下午16:00分,五星大厨教你做4道家常菜! 关注萝卜是很多家庭秋冬季餐桌上不可缺少的菜肴,俗话说:"冬吃萝卜赛人参",萝卜的药用.营养价值极 ...

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(央视财经<回家吃饭>)有时候特别想吃饭店里的大菜,但大多数操作复杂价又高,在家制作难度大.刀工难.程序多.难度高的饭店大菜,如何在家做? 今天来了两位老师,教您在家简单做出饭店里的大菜! ...

到家大厨屈浩北京市丰台区屈浩烹饪服务职业技能培训学校校长今日招牌菜 ✔九转茄墩 ✔锦绣鱼丝 ✔红烧狮子头 ✔拔丝地瓜九转茄墩详细步骤请戳→茄子还能这么做!素版九转大肠,比吃肉更香更抢手~ ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片在我们做这道糖醋排骨之前,必须要前提准备好一些必备食材.这次需要准备的主要有一斤排骨,大蒜适量和几片姜片.最重要的就是下面讲到的这个黄金比例的调料酱汁了,主要比例是1: ...

15年前,钟老过度透支身体而突发心梗,安装了一个支架.15年过去了,他精力旺盛.走路带风,能成为全国人民新冠疫情防控的"定海神针",他的肌肉线条甚至令现在的"明星小鲜肉& ...

导读:学会带鱼的这种做法,过年待客倍有面子!又香又入味,还一点不腥灵魂拷问:有没有一种食物,让你一吃就能想起某些人,或者某些事?如果要小简回答的话,那非带鱼莫属了!记得小时候,每次家里过年,老妈都会 ...

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