进阶配方T

Tom Collins

配方

2 盎司 老汤姆杜松子酒

1 盎司 单糖浆

¾ 盎司 柠檬汁

苏打水

装饰用柠檬片

做法

将所有成分除去苏打水放入摇酒壶中加冰摇和

滤入装满冰块的柯林斯玻璃杯中，并加苏打水

用柠檬装饰

Toronto

配方

2 盎司 黑麦威士忌

¼ 盎司 菲耐特利口酒

¼ 盎司 单糖浆

2滴 安哥斯图娜苦精

橙皮装饰

做法

将所有放入搅拌杯中加冰搅拌至冷却

过滤到冰镇鸡尾酒杯中并装饰

Three Dots & A Dash

配方

2 盎司 黑朗姆酒

½ 盎司 青柠汁

半盎司 鲜橙汁

½ 盎司 单糖浆

¼ 盎司 法兰勒姆糖浆

¼ 盎司 多香果酱

1 滴 苦精

3个樱桃装饰

1个菠萝块

做法

将所有成分放入摇酒壶中加冰剧烈摇和

过滤到装满更多碎冰和装饰的高脚玻璃杯中

Ty Cobbler

配方

2 盎司 reposado龙舌兰酒

½ 盎司 cynar

¼ 盎司 单糖浆

3颗樱桃

2 滴 苦精

橙片做装饰

做法

在摇酒壶中，将樱桃和单糖浆混合并捣成糊。

加入剩余成分并搅拌

倒入装有碎冰的玻璃杯中

Turf

配方

1¾ 盎司 杜松子酒或老汤姆杜松子酒

1 盎司 干味美思

¼ 盎司黑樱桃酒

2滴 苦精

柠檬皮装饰

做法

将所有成分放入搅拌杯中加冰搅拌

过滤到鸡尾酒杯中

柠檬皮装饰

Test Pilot

配方

1½ 盎司 黑朗姆酒

¾ 盎司 白朗姆酒

½ 盎司 法兰勒姆糖浆

½ 盎司 橙皮利口酒

½ 盎司 青柠汁

1 滴 苦精

1滴 苦艾酒

做法

在搅拌机中将所有成分与1杯碎冰混合五秒钟

倒入装满碎冰的鸡尾酒杯中

Ti' Punch

配方

2 盎司  agricole

1½ 片青柠片

1 茶匙 甘蔗糖浆

做法

在老式玻璃中混入青柠和糖浆

添加朗姆酒，然后在杯中放置一个冰块

Telekinesis

配方

1½ 盎司 银龙舌兰酒

½ 盎司 金巴利

½ 盎司 甜味美思

½ 盎司 查特黄利口酒

罗勒叶或橙皮的装饰

做法

将所有成分放入搅拌杯中加冰搅拌

过滤到鸡尾酒杯中

装饰一片大罗勒叶

Trinidad Sour

配方

1 盎司 苦精

¾ 盎司 杏仁糖浆

¾ 盎司 柠檬汁

¾ 盎司 黑麦威士忌

做法

将所有成分放入摇酒壶中与碎冰混合并剧烈摇动

放入冰镇鸡尾酒杯中