餐饮 | 餐饮污染控制，从厨房设计开始 / 开普饭

说到餐饮行业,中国的餐饮行业可谓是蒸蒸日上,大到酒店,小到饭店烧烤摊.一句话:中国人对于吃的,那是相当有研究! 今天,小编从餐饮油烟的危害,国家法律法规的要求及如何选择餐饮油烟净化器三个方面带大家了解 ...

今天,全国的美食类公号几乎都在追一件大新闻. 如果你关注了比较多的江浙沪美食类公众号,那么今早11点30分上下,你的订阅号页面会是左图.如果你是一位到目前为止还有点茫然的吃瓜群众,可以打开微信订阅号栏 ...

现在,餐饮业都在为处理餐饮油烟而头疼,小本生意,花大价钱去选择高效油烟净化设备又感觉得不偿失,总是想方设法去解决油烟排放问题,那么针对小型餐饮店厨房使用的油烟净化器需要多少钱呢? 烧烤油烟油烟净化器 ...

餐饮油烟有哪些危害? 饮食油烟直接危害厨师健康,油烟可随空气侵入人体呼吸道,刺激呼吸道,引起鼻炎.咽炎.气管炎等呼吸道疾病,损伤皮肤,诱发肺癌.心血管疾病等,饮食业油烟危害人体健康,引起严重的大气环境 ...

一家餐厅,除了菜品.服务之外,你还会因为什么而再次光临呢?优质独特的餐饮空间的设计可能是其中一点. 一家餐厅的设计不是随随便便就可以完成的,在最初平面方案的布置上就要考虑良多,不合理的布局设计甚至可能 ...

上海餐饮油烟污染控制工作集锦 2020年是见证历史的一年,是不平凡的一年.突如其来的疫情,结束了中国餐饮行业连续数十年的增长,对餐饮行业造成了严重冲击.据统计,2019年我国餐饮收入4.7万亿元,同比 ...

<餐饮油烟污染控制技术规范> 意见征询会圆满结束市环保局谈在上海大调研中餐饮油烟扰民问题的体会: 1 餐饮店没办环保手续是因为不知道如何办 2 餐饮店不控制油烟污染是因为法律法规较多,需 ...

商业综合体厨房排油烟系统风量如何确定? 近年来,随着社会商业的高度发展,商业综合体逐渐成为主流商业形态,而在商业综合体的各种业态中,餐饮业态始终占据了相当大的比例.餐饮业态除了常规的空调通风系统外, ...

9月29日,浙江省第十三届人民代表大会常务委员会第三十一次会议通过了<浙江省电子商务条例>. <条例>规定,提供网络餐饮服务的平台内经营者以及通过自建网站.其他网络服务提供网络 ...

连锁餐饮门店拓展速度很快,当门店越来越多的时候,为增强品牌识别度和品牌商业价值,餐饮老板对门店的品牌形象和空间设计自然而然会提出更高的要求,使品牌形象能匹配上现有店铺数量和潜在商业价值. ...

让乡村居住更美好在我们的孩提时代我们总是坐在餐桌上看着母亲在厨房忙碌的身影等待着她温柔地端出美味佳肴在她满足的微笑里大快朵颐村小宅整理出5幢带开放式厨房的别墅由我们的智造设计师们精心设计 ...

厨房中的物品,大体上包括餐具.厨具.灶具.储物罐.洗涤用品.食物等.我们在设计厨房时,需要保证的是自己所做的每一个动作都是顺手而为.离灶台近的区域,如果家人喜欢做中餐,那尽量不要在此区域做吊柜和收纳隔 ...

声明一下:图是自己的纯手绘的草图(潦草的卡通风,嘻嘻)哦.(厨房设计关于尺寸看这一篇就够了) 厨房的开关面板一般需要多少个? 一般是在10个左右. 我们一个一个的数一下:冰箱.烤箱.蒸箱.微波炉.洗碗 ...

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