悦读 |《香甜醇美的醪糟》杨永


香甜醇美的醪糟

我喜爱喝南方醪糟
那种酸酸甜甜初恋的味道
洁白的米粒融成浆膏
金黄色鸡蛋花像凤泊鸾漂

最初品尝醪糟是姥姥酿造
姥姥的厨艺穷妙极巧
虽然甘肃人和洋芋打交道
姥姥的悟性来自崆峒道教

饥*饿的年代我们有姥姥
榆钱苜蓿甜菜渣可填饥饱
姥姥认识的野菜真不少
马齿笕荠菜还有灰灰条

姥姥出走白家屲时一双小脚
三*年*灾*害乡里半是饿*殍
姥姥拖着舅母表姐表弟
绕开拦截点爬山坳月黑风高

姥姥在石河子中学落脚
来的时候一身黑裤黑袄
挤火车乘卡车面容悴憔
姥姥哭着说总算阎王把命饶

那时新疆生活也不太好
粮食定量总算可以吃饱
家里人多肚子大也拉饥*荒
幸亏舅舅开车能补贴捎脚

姥爷民国时是平凉银行行长
解放后回乡接受劳动*改*造
未几疾病惊吓便魂游九霄
姥姥拉扯五个孩子崇习儒教

灾*难的年代姥姥瞩远瞻高
五个孩子都往新疆奔逃
各自成家立业投梨报桃
对姥姥关怀照顾敬爱贤孝

姥姥往父母家安营投靠
又是五个孩子被姥姥拥抱
姥姥心力交悴不怕年事已高
做饭拾掇缝补浆洗终日操劳

姥姥的拨鱼鱼喷香美妙
浆水葱花炝锅可让灵魂出窍
那样一种酸酸香香的味道
玉米面鱼鱼让我们长啜大嚼

姥姥的醪糟技术来自于悟道
那是一种修身养性陶冶情操
姥姥慈眉善目谨小慎微
三教九流都能把关系搞好

学校的南方人送来一碗醪糟
姥姥便仔细听讲记住诀窍
蒸糯米晾温拌甜曲挖个酒窝
包上棉被就等着酸香飘袅

文*革时期大米糯米都很少
上海的姨夫经常往新疆捎
姨夫五大三粗却累得汗流烟冒
为改善生活给家族立下功劳

改革开放好日子芝麻开花节节高
姥姥却风湿痛心脏病日见枯槁
我们也五湖四海创业征讨
醪糟的美味暂时云散烟消

湖南的岳母可是姻缘巧到
醪糟的故乡真有美馔佳肴
岳母是八千湘女上天山的英豪
奋斗的历史让共和国骄傲

岳母的醪糟可是精美老到
来自岳麓山上厚德载道
岳母慈祥温善贤淑姣好
曾国潘家族可谓重望名高

岳母的醪糟米散汤清宛如醇醪
蜜香浓郁让人心醉神摇
入口甜美顿时沉浸倾倒
活气养血便有琴瑟和调

岳母的醪糟可是悟禅释道
中华文明食文化璀璨绚耀
醪糟只是万朵美味中一点香苞
已经让我终生永世忘不了

岳母随岳父退休回河北
岳母的醪糟倾倒了河北佬
村里人的饺子白粥便是最好
醪糟让人们见识饮食之道

岳母的醪糟满足了馋枭
天天畅饮已经胜过食疗
打两个荷包蛋自我犒劳
身轻如燕可以百里奔跑

岳母52年进疆风吹雨浇
风湿疼痛导致衰弱病貌
湖南人坚忍不拔终难抵消
岳母76岁时含笑终老

从此醪糟如天边晶皎
在心底留下一片美好
寻常的日子像溪水汩汩流过
总想念那一种消魂味道

海边却相逢同窗华韶
湖北的媚娘喜欢宁静桑岛
打土块只记得一位冰清玉洁
像嫦娥在身边与轻风舞蹈

一朵梅花绽放在海角
做醪糟的手艺也如此高超
一条马路相望于道
一盆醪糟送来醉心春醪

我喜爱喝南方的醪糟
那种酸酸甜甜的初恋味道
流金的岁月凝固成美好
在人生的道路上盛开着香茅

作于乌鲁木齐2018-12-1

简介

作者杨永,生于大美新疆,长于天山脚下,汲于玛河之畔,知世事于安集海盐碱滩之上。少年便挑灯夜读世界名著,青年喜颂诗经唐诗宋词元曲古文观止和史记。中年惮于生计奔波操劳。闲时终不能忘记诗歌创作。如今蛰伏于潴龙河畔,埋头诗歌创作,以为爱好娱乐,欲罢而不能。以抒黍离之悲苦,吐胸中之块垒。

不周山 | 余长城 | 蒋小寒 |  查文瑾  |  潘慧增

书香一瓢 | 在水一方 | 文海  |  小彤  |  茶香

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田力 | 杨永 | 陆文谿 | 江非 | 孔昭 | 麦冬

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《石河子的烟霾》《快乐的新疆舞》

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回家的路》            《石河子我的家》

《大哥的二胡》        《妈妈的搓板》

《父亲的砍土镘》     《冬天的期待》

《寒风中有人流浪》

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