羊圈子,大地的调色板(三)

是谁在说秋是悲凉的?秋是哀愁的?

夜深风竹敲大地,万叶千声都是韵。秋天是画,是彩云,是流霞,是成熟,是收获。让我们赞美秋天,赞美丰收的图景,赞美这绚丽多姿的秋天风采,珍惜这“人到中年”的美好时光。

  生活的光环不也同样丰富多彩吗?人生的长河又何尝不是一条斑斓闪烁的彩带,在人生的原野上,燃烧着炽热的追求,流淌着沸腾的热血,焕发着青春的朝气,把无数神奇的梦幻,变成辉煌的画卷。秋天恰如人生的中年,经历漫长的岁月沧桑磨砺正在逐渐充实、成熟。

带上无人机,走进这绝美的秋天里。视线瞬间被阻隔,喜悦之感在天与地之间,眼前大片大片的金黄分割线,在光与影中闪烁,镜头下,多维的世界里,有着无数的感动!
这是怎样的美啊,置身在这如诗如画的世界里,我的心已被融化。

幽静的金色田野里,只有我的心在兴奋地跳动着,偶尔飞过几只鸟,在蓝天里留下一道美丽的弧线。你看那宛如一条白色巨龙开往最美秋天的高铁,穿行在这五彩缤纷的世界里,带着所有人的梦想和快乐,奔向远方。

大地一片金黄,这是丰收的喜悦!是谁说过,上帝打翻了调色盘,在无色的世界里,描绘七彩的弧线。深黄、淡黄、墨绿、深蓝、浅蓝,还有天边那一抹红,生命在这一霎那释放,这是秋最独特的富有。稻谷的饱满,农民的欢笑,是那么地灿烂炫目;丰收的味道,收获的喜悦,在天地之间极速弥漫。
在这无边的田野里,在这如诗如画的世界里,这片土地有着自己最美的故事。与秋共舞,与秋共鸣,在这金色的分割线里,释放自我。虽是平原秋色,没有高山峻岭,但也是会当凌绝顶,一览众山小!
2020年8月9日下午,拍于盘山县羊圈子镇大羊村、马仗房村,现予分享,敬请指正!
晒盐在盘山史上是一项重要的经济行为,明清两代这里的盐业都相当发达,明代有专职的煎盐军和盐户,清代也是著名的东北七大产盐区之一。晒盐更是当地居民不可或缺的一项创收途径,一度与耕地、捕鱼并列为生活的三大经济支柱,当年年景会决定人们财力与精力的主要投入方向,即“涝捕鱼虾早盐,风调用种庄田”。人们晒盐自用以外,也私下贩卖,或更直接地以物易物。与此相似的经济行为还有“熬碱”。

晒盐熬碱之所以一度成为盘锦人的普遍生活指望,根源于这片土地的斥卤盐碱,盐碱地长不好庄稼树木,盐碱却也好歹算是一项矿产。时至今日,大洼人已不再熬碱,盘山人却仍在晒盐。盘山县的甜水镇、羊圈子镇,都是晒盐行为普遍以致晒盐场遍布的地区。

在太平镇绕阳湾风景区,有一个标准的晒盐池,这是盘锦唯一一处作为景点的晒盐池。所晒之盐为“井盐”,也就是从井中取水所晒的盐。盘山县的地下水大多是咸的,称“盐卤水”,且储量丰富,据说足够开采数百年之久。将盐卤水抽入盐池进行晒制,即可结晶为盐。这个过程就是“晒盐”了。绕阳湾的井盐晒场刚好位于绕阳河河堤之下,为一块平坦的长方形,以窄窄的土堤分出14个方格,两两并列,一顺水排下去,排出7层,模样就像我们小时候玩的跳格。

这种状似跳格的池子学名“卤池”,14个卤池就叫“一道滩”。卤池和盐滩也曾是盘山人名副其实的家产,通常称为“家有多少道滩”。把从井里抽出来的盐卤水灌进晒盐池的第一格,由着太阳晒;再把晒过的盐卤水输入第二格,接着晒;然后转入第三格、第四格,总之是天天“走水”。待输入最末端的第七层格时,盐卤水就开始结晶了,形成盐粒。这些格子相互间都有一个缓缓的斜坡,以保证盐卤水流通的顺畅。当坡度不足以支持水流的时候,人们也会借助抽水机。

晒出来的是大粒盐,时下主要用于工业和渔业。用途上的这种局限令盘山盐农颇为不满,他们认为自己晒出的盐完全可以拿来食用,因为那是世间“最纯洁的盐”!盐农自家就吃这种盐,尝过了就会承认那味道确实不同凡响。实际上盐农祖辈都这种盐,且至今也没打算改变。

盐农还认为用井盐洗澡更健身。
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