土豆简单做一做，当饭又当菜，软烂入味，入口即化，比红烧还过瘾 / 开普饭

红烧狮子头是逢年过节少不了的一道硬菜.红烧,红火喜庆,丸子,团团圆圆!狮子头以酥软鲜香,入口即化成名.香浓的肉块配上浓浓的美妙的酱汁,那简直就是无法抵挡的人间美味.

导语:做扣肉,掌握"3个要点",扣肉做好入口即化,味道好香气足小时候记忆中,有一家亲戚平常不怎么联系,只有正月间才会聚在一起,我见到他们不知道怎么相处,但是值得庆幸的是,这家人做 ...

准备材料:奶粉15克,玉米淀粉15克,老酸奶30克,蛋白50克,细砂糖50克 1 溶豆面糊制作: 将奶粉和玉米淀粉倒入料理盆中,倒入老酸奶,用蛋抽搅拌均匀.蛋白加入细砂糖中,隔热水边加热边用电动打蛋器 ...

准备材料马斯卡彭奶酪250克,淡奶油150克,细砂糖50克,蛋黄2个 (约40克) ,手指饼干10根,咖啡力娇酒50克,可可粉若干 1 蛋黄糊制作: 蛋黄中加入20克细砂糖,隔水边加热边搅拌至颜色变 ...

说起馒头来,我相信不论是南方的朋友还是北方的朋友都不陌生,是常见的主食,各地的做法和叫法都有区别,但口感却都独具风味. 地域和饮食文化的不同,馒头的种类也各式各样,如白面馒头.玉米馒头.奶香小馒头等等 ...

记得自己小时候看一些武侠影视剧,看着大侠们拿着整鸡大快朵颐的时候就非常羡慕.毕竟自己家里吃鸡肉总是切成小块,哪有一整只鸡吃起来过瘾啊.但对于很多人来说,整只鸡除了做成烤鸡之外,其他的方法往往很难入味, ...

用电饭锅也能做出像奶酪一样,丝滑绵软,入口即化的酸奶蛋糕! 用电饭锅也能做出像奶酪一样,丝滑绵软,入口即化的酸奶蛋糕!

正是草莓季,最近的草莓好便宜,楼下市场都是一整筐的卖,15元一筐,将近2斤重.每次下楼看到这些红艳艳又香气诱人的草莓,总忍不住买上两筐,当晚就会吃完一整筐,剩余的放冰箱.但是有好几次,买回了新的才发现 ...

土豆简单做一做，当饭又当菜，软烂入味，入口即化，比红烧还过瘾