石头缝里长出15亿元大产业

日前，“石林人参果”参加中国品牌建设促进会组织的2021年中国品牌价值评价，获得15.83亿元农产品地理标志品牌价值，品牌强度81.5%，在申报的158个地标产品中位列第59名。石头缝里长出了大产业！

时下正值雨季，石林县西街口镇人参果田里一派繁忙景象。今年第一批成熟的人参果8月就将收获，田里的种植户正在为丰收做着最后的管养“冲刺”工作。

一条巴江蜿蜒流淌，自北向南穿过石林。河水哺育彝乡儿女，却浇灌不肥石头地里的作物。许多年来，石林依靠喀斯特地貌区中零散的“土窝”种植传统农作物，不仅收成难以保证，还容易造成土壤水土流失，加剧喀斯特地貌区石漠化。

怎么办？是守着“土窝”看天吃饭，还是另辟蹊径？

聪明的彝乡人民在上世纪90年代中期，就开始自发在石林县西街口镇种植人参果。1996年4月，西街口镇老木凹村农户赵光华引进种下第一株人参果苗，被载入《石林年鉴》。种植户发现，与其他农作物相比，人参果成活率高、耐旱性强、病虫防治管理容易、挂果多，非常适合在石漠化土壤中种植。但在那时，没有专家进行科学论证，因此只是零星种植，并未形成产业。

当时谁都不会、也不敢想象，20多年后的人参果，竟然发展成为价值15亿元的大品牌、大产业。

如今，西街口镇人参果种植面积突破10万亩，全县种植面积突破15万亩。

变化不是突然发生的。近年来，石林把人参果产业作为“一县一业”进行打造，而作为全国一村一品示范村镇的西街口镇，坚持“优质、高效、生态、安全”定位，实现人参果种植由“数量”到“质量”的根本性转变，在7个村委会推广使用有机肥，建设标准化种植大棚，建成西街口人参果育苗中心，全年可培育人参果种苗8000万株。

搭着电商快车，人参果销售也进入“快车道”，走上线上销售的新路子。石林县积极探索“新媒体+专业化服务公司+合作社+专业大户”运营模式，引导人参果种植专业合作社积极对接市场需求，通过线上线下销售和陆路、航空物流运输，将鲜果第一时间发往北上广深等高端市场。不仅如此，石林县还探索人参果深加工，研发以人参果为原料的酒类、饮料、果脯、凉茶等产品。西街口镇还积极与企业洽谈区块链安全品控试点示范基地项目，采用规范化种植技术，利用区块链溯源系统，建设标准化种植示范基地。

针对农户需求，石林县委、县政府经过多次申请，于今年成功将石林人参果纳入昆明市地方性特色农业补助资金的统筹范围，为人参果产业发展壮大提供了有力的风险保障。

“在发展人参果产业的征程上，石林县将着力打造云南高原特色农产品优质品牌，让人参果产业朝着标准化、规模化、公司化、工业化、品牌化和产业化方向发展，让石林人参果品牌从'大’到'强’。”石林县农业农村局副局长梅爱冰说。记者任翊翔报道

来源： 昆明日报