肉酱红薯 一顿饭就可以轻松搞定的大人餐和宝宝餐

适宜 1~2 岁宝宝

美食

FOOD ╲

准备材料

红薯200克，鸡肉泥50克，水煮菠菜段适量，汤汁350毫升，酱油适量，白砂糖适量，淀粉适量

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开始制作

1.  将红薯去皮切成1厘米厚的圆片，放入锅中，倒入250毫升汤汁，煮4~5分钟，放入适量酱油与白砂糖，再煮至熟软。

2.  另取锅，放入剩下的汤汁和酱油，加入鸡肉泥煮熟，放入淀粉搅成糊状。

3.  将4/5的红薯片盛到大人的盘子中，浇上肉酱，加上菠菜段点缀即可。

4.  将剩余的红薯片用保鲜膜包好，揉成团状后摆放在宝宝的餐盘中并浇上适量的肉酱，再点缀上菠菜段即可。

完成图

选自《宝宝餐大人餐一锅搞定》一书，版权所有。