夏天就要来点清爽的小凉菜 吃了还想吃

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准备材料

尖椒、黄瓜各100克，香菜、大葱各50克，香油、酱油、盐、味精各适量

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开始制作

1 尖椒、黄瓜、葱分别洗净，切成丝。香菜洗净，切成寸段。

2 香油、酱油、盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟，再加入葱丝、香菜拌匀，盛出装入盘中即可。

完成图

选自《Hello快意凉菜》一书，版权所有。