美食推荐：糖醋菠萝排骨、家常竹篮菜、广州炸蒜香鱼块制作方法 / 开普饭

蜜汁菠萝排骨食材:猪大排.菠萝.油.盐.姜.蒜.生抽.老抽.白糖.桑葚酒. 做法: 1.排骨焯水,加糖.盐.生抽.老抽.蚝油.桑椹酒腌制30分钟. 2.热油锅爆香姜蒜,下排骨翻炒,加少许水焖至收汁, ...

手撕排骨原料:猪肋骨800克,炸酥的土豆松100克. 配料:圆葱500克,干葱头.小香葱各250克,生姜150克,大蒜头100克,鲜汤200克. 调料:秘制腌料30克,色拉油1干克(约耗80克),小 ...

果汁素排骨亮点:素菜荤做,市场反应非常好. 主料:鲜莲藕250克,鲜杏鲍菇200克,黄番茄1个,小青豆5克,白萝卜丝20克,胡萝卜丝20克,豌豆苗10克,色拉油500克. 调料:百味佳浓缩橙汁20克 ...

香麻牛肉原料:牛健肉250克,黄瓜丝300克. 调料:老抽.味精.白砂糖.香菜段各3克,白酒.八角.红油.色拉油各5克,海鲜酱.蚝油.花生酱.花椒油.鸡精.大葱.生姜.白芝麻.桂皮各2克,老干妈风味 ...

糖醋菠萝排骨配料: 排骨 550克.菠萝 200克.柿子椒 1个.料酒 30毫升.精盐 2克.五香粉 1克.玉米淀粉 3克.酱油 10毫升.凉开水 50克.番茄酱 40克.生抽 30克.白糖 20克 ...

糖醋菠萝排骨配料: 排骨 550克.菠萝 200克.柿子椒 1个.料酒 30毫升.精盐 2克.五香粉 1克.玉米淀粉 3克.酱油 10毫升.凉开水 50克.番茄酱 40克.生抽 30克.白糖 20克 ...

糖醋菠萝排骨食材明细主料排骨300克菠萝半个姜2片辅料糖1汤匙醋半汤匙盐半茶匙料酒1汤匙生粉1茶匙番茄酱2汤匙酸甜口味烧工艺一小时耗时简单难度糖醋菠萝排骨的做法步骤 ...

和味化州牛杂化州牛杂没有重重的药材味道,原料的本味非常突出,因此深受广东食客喜爱. 制作化州牛杂其实并不复杂,主要有三个关键点: 其一,牛杂清洗一定要彻底.简单加碱面或者面粉搓洗无法完全去除牛肠和牛 ...

18秒牛肉牛肉从下锅到成菜仅用18秒,细嫩十足:加入干辣椒.山胡椒油和芥末油,鲜辣之余碰撞出清香的味觉体验. 批量腌制: 牛肉6千克洗净,剔去筋膜,顶刀切成薄片,纳入盆中,加盐40克,味精.老抽各3 ...

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