换客生活:从海出发,感受春城温暖

波光潋滟三千顷,

莽莽群山抱古城;

四季看花花不老,

一江春月是昆明。

几年前,小椿有幸在冬天去到昆明访友,游览过后发现,昆明果然不负“春城”之名。百闻不如一见,大家跟着小椿一起品味春城的美吧!

01

百年历史的国营米线店

云南的过桥米线与北方米线最大的不同有四点,第一是米线的口感,云南米线一咬即断,虽缺少北方米线的韧性和Q弹,但极易消化,适合“牙口”不好、肠胃较弱的长者食用;第二是米线的调料不同,云南的米线只有白醋、食盐、辣椒油这三种简单的调料,小椿在北方吃米线时最爱加入的陈醋和麻油却怎么也找不到;第三是汤汁更浓,云南米线的鸡汤更加鲜甜,上面飘着一层清透的鸡油,一勺喝下去,让你真正体会到什么是“鲜”;第四是配菜丰富,你点一份“鸡肉过桥米线”,送上来的配菜中不仅有常规的鸡肉和蔬菜,更有猪肉、鱼肉和鱿鱼等海鲜。

在昆明,有一家国营米线店——建新园。建新园始建于1906年,至今已有115年的历史了。建新园的米线在行业内和顾客中的评价都很高,可以说极具云南米线的代表性。

02

六十年一次的“金碧交辉”

“金马”和“碧鸡”原是传说中的神明,后来昆明以“金马”“碧鸡”为城市东、西部两座相对的山命名,更在市中心建立起“金马碧鸡坊”。金马坊和碧鸡坊高12米,宽18米,雕梁画栋精美绝伦,现在已经成为昆明的象征。

当太阳将落,余晖从西边照射碧鸡坊,它的倒影投到东面街上;同时,月亮则刚从东方升起,银色的光芒照射金马坊,将它的倒影投到西边街面上;两个牌坊的影子,渐移渐近,最后互相交接,这就是著名的'金碧交辉'奇观。由于地球、月亮、太阳运转的角度关系,这样的奇景要60年才能出现一次。相传,清道光年间,这个奇观曾经出现过一次。“金马碧鸡坊”的设计体现了古代云南人对数学、天文学和建筑学方面的造诣。

图片来源于网络

03

红嘴鸥过冬的宁静之所

小椿从小在海边长大,见惯了大海的波澜壮阔,对于湖水特有的风平浪静却感到陌生和好奇。但是在昆明,小椿真正感受到了湖水的幽深和魅力。

昆明市内最著名的湖泊公园要数翠湖公园了。翠湖公园最初曾是滇池中的一个湖湾,后来因水位下降而成为一汪清湖。翠湖公园以“翠堤春晓”而闻名四方,被誉为“镶嵌在昆明城里的一颗绿宝石”。值得一提的是,由于昆明四季温暖如春,适合海鸥过冬,加之昆明人民爱鸥如友,因此每年冬天都有成千上万只从西伯利亚地区和我国东北飞来的红嘴鸥在翠湖越冬,每当这时,逛翠湖赏海鸥便会成为昆明人以及许多外地游客的一大乐趣。冬春时节,上万只红嘴鸥云集翠湖,成千上万的人投食喂鸥,成为春城一大景观。

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也许是因为投喂人数太多,海鸥不会再饿着肚子,因此这些“狡猾”又“通人性”的海鸥们开始挑食了,对于人们买的那些1元一大包的普通面包“不屑一顾”,专挑那种添加了肉和蔬菜,售价10元一小包的鸥粮吃。小椿当初在翠湖边喂海鸥时,也被这些“嘴馋”的小家伙儿们戏耍了一通,最后为了近距离接触海鸥,不得不乖乖地为它们购买了昂贵的鸥粮。

04

感受阿诗玛故乡的奇特地质风貌

来昆明之前,小椿就对有着“世界地质公园、世界自然遗产风光”美誉的石林充满向往。石林风景区位于昆明市石林彝族自治县境内,距昆明市内约78公里。石林地貌形成的主要原因是可溶性岩石,经地表或地下水溶蚀、冲蚀和沉积而成,有时也受重力崩塌的影响。石林景区内分为大小石林、长湖、步哨山、李子园菁、奇风洞等景区,有众多高达20-50米的剑状、塔状、蘑菇状及不规则柱状的石柱群。石林地貌造型优美,似人似物,在美学上达到极高的境界,具有很高的旅游价值。

风景区内有很多出租彝族特色服装的地方,小椿和朋友也过了一把当“阿诗玛”的瘾,换上租来的彝族服装后在巨大的石柱前各种“凹造型”,把“臭美”进行到底。

后  记

—— Hello,Travel ——

图片来源于网络

其实昆明远远不止小椿笔下记录的这些,历史悠久的云南大学、跟大海一样波澜壮阔的滇池、美味的鲜花饼、斗南花市、宜人的气候……这些美景、美食、人文历史等等都是昆明的闪光点。当年游历过后,小椿就爱上了这里。如果将来乐椿轩将“长者小镇”搬到昆明,你愿意来春城生活吗?

END

内容为乐椿轩原创

作者:乐小椿,编辑:刘 丹
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