你喝的白酒真的是白酒吗？白酒新国标将实施，爱酒人士注意了 / 开普饭

今白酒王国,酿造工艺丰富多彩,酒体风格千姿百态,各类香型百花齐放,有酱香.浓香.清香.米香.凤香.兼香.芝麻香.豉香.老白干香.药香型等,不下十余种. 然清.浓.酱香,酒企多.饮者众.影响大,已成三足 ...

酱酒愚公丨山荣说酒这是周山荣公众号的第609篇原创文章好男人,该如何正确表达你的『好』? 这只是由头,我要谈的话题是:好酒,该如何正确表达你的『好』? 好酒,当然要够年头.于是,中国白酒『年份随 ...

文编:猫九技术支持:北京东方黄埔白酒技术研究院一说到喝酒,酒友们对于白酒最深刻的选择印象就是酒精酒和纯粮酒,现如今市面上的酒精酒可以说是数不胜数,加上眼花缭乱的广告更是让消费者们防不胜防.随着人们 ...

那我们先来探究白酒香型产生和发展的历史吧. 白酒香型的历史成因 50年代以前,我国白酒行业基本还是手工作坊,根本没有香型概念.20世纪50年代末至60年代初,食品工业部组织了茅台.汾酒.泸州三大试点, ...

近日,两项新的白酒国家标准发布了,它们分别是<白酒工业术语>和<饮料酒术语和分类>.待白酒新国标实施后,对于咱们消费者来说,在挑选白酒这块,会省事很多.因为新的国家标准,将对白 ...

为规范白酒生产,国家陆续颁布了各种香型的国家标准. 不仅如此,为保护拥有独特酿造工艺和特殊酿造环境的企业,还制定了地理标志性产品国家标准. 如果不熟悉,可以看看以前写的<中国白酒常见执行标准汇总 ...

白酒新国标发布,将会影响你的存酒选择?快来看一看,这样的情形下我们应该存什么酱酒? 图文:不二酱不二酱原创,欢迎交流分享转载请注明出处 ID:buerjiangjiu 最近,白酒新国标发布,让勾兑 ...

在古顺酿酒酒庄建设规划研讨会上的讲话中酒协副理事长.秘书长宋书玉这些年古顺酿酒在酒文化建设方面在不断的探索和学习,刚才卫凯总经理在介绍古顺酒庄建设规划时讲的更具体更详细. 中酒协在洋河开酒庄建设年 ...

白酒新国标于2021年颁布,2022年6月1日起正式开始执行. 以前喝酒,总担心是不是纯粮酒,酒厂使尽各种手段以勾兑酒冒充纯粮酒,一百多种添加剂,让消费者防不胜防,一不小心就被"忽悠瘸了&q ...

夏天是一整年最热的时候,很多城市都是酷热难熬,很多人都想到是不是应该喝冰镇啤酒?不对,此刻应该来瓶白酒,为什么呢? 很多时候,人们在夏天都会选择喝冰镇啤酒,大口喝下去,畅快淋漓,不过从另一个角度看,夏 ...

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阅客资讯 2021/04/18 13:15 我国的酒文化发展已有数千年,到如今白酒的品牌相当的多,名酒荟萃,但是在大家眼里这些白酒只有高端白酒与低端白酒之分,并没有一个具体的界限划分.不过有竞争就有高 ...

酒自从被发明以来,就成为了生活中不可缺少的一种饮品.因为喝酒也会上瘾,有些人就会馋酒,天天得喝点,但有些人却是实属无奈,毕竟生活中很多场景离不开喝酒烘托气氛,即使知道喝酒伤身,也得硬着头皮干下这一杯. ...

把白酒埋在土里,等几十年后挖出来,收获的就是一瓶瓶,一坛坛的琼浆玉液!相信不少酒友,尤其是为人父母的都有这样做的冲动吧! 在古代绍兴流传这么一种习俗,一些富家生女后,就会在桂花树下埋上几坛黄酒,等女儿 ...

白酒.啤酒.葡萄酒同作为酒精饮料,三者对身体都有一定的好处,但都不宜过量饮用.不管是从酿造原料还是酿造工艺来看,这三款酒都各有千秋,对人体的益害也不尽相同. 白酒酿造原料:以曲类.酒母为糖化发酵剂, ...

春节放假七天,今天三舅家请吃饭,明天大伯家团年,后天小姨又请客,七大姑八大姨家走一圈,酒小胖就没能从酒桌上下来过. 据调查统计,中国白酒的产量每年超过1200万吨,平均每个国人每年的白酒消费量约为9. ...

你喝的白酒真的是白酒吗？白酒新国标将实施，爱酒人士注意了