美食教程-马铃薯怎么炒 / 开普饭

土豆,是我们在家最常吃的蔬菜.学名马铃薯,既是蔬菜又可作主食,蛋白质.钙和维生素C等营养素极易被人体所吸收和消化,所以被营养学家称为"十全十美的食品". 医学上还有和中养胃.健脾益 ...

小编教你,莜面中倒入热水,将面搅成絮状,和成面团.取一小块面剂子,在寿司帘上轻轻推成猫耳朵.在锅中蒸大约5~7分钟,蒸熟后放一边晾凉,晾凉的猫耳朵,用手撕开备用.洋葱.胡萝卜.青椒.火腿分别切成丁.锅 ...

小编教你,一次小编去旅游的时候吃过马肉,后面网上购买了一些,自己做美食,食材准备:熏马肉150克.茶干50克.青椒半个.盐1克.料酒5克.蚝油5克.油适量.姜丝2克.将马肉洗净,切成条状,茶干也切成条 ...

小编教你,怎么做美食,麻叶摘取掉老梗.老叶,用水冲洗干净沥干.蒜瓣剁成末备用,置锅烧开水加入盐倒入麻叶,稍微焯一下水即可.沥干用手挤去多余水分,再抖散开备用.置锅火上倒入麻叶(让其蒸发多余水分).炒两 ...

食材准备:豆腐400克.猪肉丁100克.油.豆瓣酱.花椒粒.姜.葱.酱油.糖.肉汤.香油各适量.豆瓣酱剁碎,葱.姜切末,豆腐切成2厘米方块.放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡.将 ...

用料:豆腐1块.牛肉200克.青蒜苗50克.豆瓣酱20克.葱10克.蒜10克.姜10克.花椒5克.辣椒粉5克.豆豉10克.将豆腐切成小块,牛肉剁成末,青蒜苗切段,葱姜蒜切末,郫县豆瓣酱剁碎备用.将豆腐 ...

荷兰豆摘好洗净备用.荷兰豆下水焯一下,放点盐能保持绿色更鲜艳.平底锅放油,爆香蒜片,放麻辣肠炒香.放荷兰豆继续翻炒,撒点盐即可出锅. 1.荷兰豆摘好,洗净备用. 2.荷兰豆下水焯一下,放点盐能保持绿色 ...

小编教你怎么做美食,用料:牛里脊肉220克.绿辣椒200克.洋葱60克.生抽酱油10毫升.蒸鱼豉油10毫升.料酒10毫升.生粉2克.生姜5克.精盐3克.原味鲜1克.食用油30毫升.各式原材料准备,牛里 ...

黑木耳提前泡发,番茄切块,绿橄榄洗净切丝,瘦肉切丝.锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒.瘦肉变白后淋适量生抽然后盛出来备用,锅中倒适量油翻炒番茄出香.把木耳倒入翻炒,把绿橄榄倒入翻炒,炒至绿橄榄变软后把 ...

用料:绿豆芽200克.油适量.盐1克.红椒1个.香葱3根.姜丝3克.干花椒.绿豆芽摘去根须洗净备用,红椒切丝,香葱切段,姜切丝.锅中油热后放入干花椒,炸香后捞出.放入姜丝和红椒丝煸炒片刻,倒入豆芽,同 ...

美食教程-马铃薯怎么炒