关于面包那些你不知道的事儿 / 开普饭

本文专家:李琳,电子科技大学中山学院食品科学博士.教授,中山市食品安全专家近日,全麦面包登上了微博的热搜榜. 但这次不是全麦面包的营养与价值,而是-- 微博截图据上海市消保委30日消息,上海市消保 ...

入秋后,气温一天天下降,体重秤上的数字却不停见长. 看着自觉开始贴秋膘的肚子,减肥又一次被提上日程. 牛肉.鸡胸.酸黄瓜.生菜--减肥食物多种多样: 但几乎每一份减肥菜谱上,都少不了一样必备主食--全 ...

2021年6月24日,美国佐治亚大学Yaxi Dai等人在Foods期刊发表了题为"Effect of Bran Pre-Treatment with Endoxylanase on the ...

从白米饭到杂粮饭,从香煎牛扒到水煮鸡胸肉,从水果巧克力蛋糕到水果沙拉,从白面包到全麦面包,曾经美味为王的食品界在大健康风潮之下开始了一场"回到原点"的减法大作战.Less is m ...

今天小编跟大家说一说法国队阵容中的那些你不知道的事儿: 法国对阵阿根廷的比赛是本届世界杯中平均年龄最低的球队对阵平均年龄最大的球队的比赛. 我们关注法国队,在这个四年的世界杯周期中,法国队年轻球员层出 ...

动物界无奇不有有哺育幼崽的温情有杀害老公的残忍! 据国外媒体报道在自然界当中物种交配噬食现象非常常见甚至一些物种当中雄性成为雌性最大的食物来源. 螳螂螳螂又叫刀郎,因为她前臂举起的样子像祈 ...

▲ Watch my Sourdough Bread recipe What is 'sourdough' bread? "酸种面团"是什么? Sourdough-bread i ...

现在的老师,从走上讲台的那一刻起,就是用的现代化教育手段: 备课有电脑:上课用多媒体,ppt,各种视频:阅卷有扫描仪自动阅客观题:老师阅完卷不用统分,各种数据分析,app就帮你干了-- 难怪有青年教师 ...

在人的一生中,大约三分之一的时间都要在睡眠中度过,良好的睡眠能够驱散疲惫.赶走倦意,对于维持身体健康至关重要.然而,绝大多数人都有过睡不着.睡不好的经历,比如明明非常困倦,却迟迟难以入睡:打呼噜是不是 ...

农历鼠年即将过去,鼠年春节的时候,发送祝福信息的时候,是不是挺有难度的?"人人喊打的老鼠"是怎么混到十二生肖之首的呢? 生肖之首传说老鼠在去天庭受封的路上,遇到了一条河,它怎么也 ...

在Mike外贸说之前分享的文章里,Mike就针对客户的重要性进行过排列,首当其冲的就是维护好老客户,催生新订单,而我们外贸人业绩的构成,大部分就是来自老客户返单. 老客户返单可以说是我们外贸人最喜闻乐 ...

Hey!Everybody! 醒醒啦现在是敲黑板涨知识时间! 风光君会在本专栏带来风电.光伏等方面的小知识一级轻烟随风偏,二级清风吹脸面三级叶动红旗展,四级枝摇飞纸片五级小树随风摇,六级举伞有 ...

免疫治疗近几年发展迅速,令人瞩目.以PD-1抑制剂为代表的免疫治疗已经成为无驱动基因,PD-L1高表达,不可手术的局部或转移性晚期非小细胞肺癌新的一线治疗手段之一. 免疫治疗到底是什么免疫治疗一般 ...

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