很多吃货眼里的海味佳肴，给你几个海胆尝尝，介绍几种常见的海胆种类 / 开普饭

翡翠鲮鱼榄食材&配料: 鲮鱼1条.西芹4两.红黄彩椒1颗.橄榄仁30颗.黄色网皮3片.盐.糖.生粉做法: 西芹.红黄椒改丁,网皮炸盏,橄榄仁炸好鲮鱼刮鱼青,做成橄榄形,鱼骨炸椒盐味西芹 ...

金鱼凤尾虾这道菜我选用新鲜明虾,搭配自制芥末沙拉酱,先腌再炸,色泽金黄,酥脆微辣,最后裹上一层细如发丝的金丝,再用一小缸金鱼做装饰,整体造型特别,极具创意. 制作: 1.明虾400克去壳留尾,虾背上 ...

纪录片视界在吃货的眼中, 中国是这样的. 天朝人对吃, 丧心病狂到什么程度呢? 天上飞的,地上跑的, 水里游的·· 但凡能喘气的,都可以成为下一顿腹中餐. 如果要给活物们出一本 <中国生存指南 ...

汉哥聊"吃货" 曾经流行于九十年代的美食爱好者,大家都叫"美食达人"或是这个城市活跃的一份子,称为"城市达人". 后来,专注于吃的一群人,或 ...

杭州地铁一号线贯穿萧山.滨江.下城.上城.下沙.临平六个区全程34个站点也是杭城最早的地铁欢迎乘坐杭州地铁一号线列车本次列车是由湘湖开往下沙江滨站&临平站下车的乘客请提前擦好口 ...

年味中的乡愁 01 冰糖葫芦你是一个个梦,晶莹剔透你是一串串红,裹满童趣你是一盏盏灯,照亮过去你是一幕幕情,挥之不去你是小伙伴那甜甜的酒窝你是他乡的我酸酸的失意 02 小笼包掬一帘烟雨揉 ...

在我国的饮食文化中,如果说猪肉是最常吃的一种肉类食材的话,那牛肉就是我们第二常吃的肉类食材. 相比于猪肉,牛肉的营养价值还要高出不少,而且味道也更加鲜美,肥肉少,精肉多,连筋也比较多. 这也是猪肉价格 ...

喜欢美食的人处处都能发现美食. 好的作品里,美食往往能反映故事的背景文化和人物的个性情绪,有时候还能促进情节的发展. 今天,我们就来一探名著<红楼梦>,看看这部巨作里有哪些美食吧! 桂圆汤 ...

历史大学堂出品文:姚约之编辑:莉莉丝古代文人骚客最是擅文章.喜新赋.爱写诗.赋新词.善谱曲.作折子戏.写小说,唯独写美食的菜谱最少,独一份的美食宝典就是清代大才子袁枚的<随园食单&g ...

油爆爆的肥肠菜是最能勾起吃货们食欲的菜肴蒸.煸.卤.炖..只要烹制得法肥肠总能展现出各种迷人风采.火爆.干煸.红烧.油炸.水煮做法味型多变,制法多变.过程讲究一口下肚,简直幸福到转圈圈...... 肥 ...

很多吃货眼里的海味佳肴，给你几个海胆尝尝，介绍几种常见的海胆种类