米其林上海指南背离了中国老饕的料理精神 / 开普饭

花儿街参考 · 出品作者 | 林默 1 你在旅行的路上一定不会做的一件事是什么? 我不会做的,是在走出一家网红餐厅后,绝对不会立刻打车. 这是一个非常有深意的自我保护行为,因为只要一个外地人在网红 ...

虽然我不是一个美食家,也不是一个吃货,但对米其林餐厅还是有所耳闻的.来希腊雅典定居生活之前,我没想到雅典居然有这么多的米其林餐厅.今天,我想向在希腊雅典定居的华人朋友和来希腊雅典旅游的中国游客介绍一下 ...

中国吃货们盼星星盼月亮,终于盼来了米其林. 昨天,米其林指南公布了中国上海的餐厅推荐名单,其中包括1家米其林三星.7家米其林二星,18家米其林一星. 关于米其林的评价体系和历史渊源,百度搜索一下可以很 ...

自从<米其林上海指南2021>公布后, 朋友圈里一直热度不减. 本次共有43家餐厅成功上榜, 榜单整体较去年没有太大的变化. UV依旧保持了米其林三星荣耀. 一星餐厅新增4家,另外新增设了 ...

引子:中国老品素心春兰选出了很多,也失传了一些,有机会能从国内和国外把他们再找回来是小和尚的心愿.把这几个老品春兰素心贴过来,不正确的再做一下修改,当做资料保存下来.(照片引自本网,编辑中.....) ...

道医老丁讲医道在生活中观察修行点击上方绿标收听,亦可登录"喜马拉雅"搜索在中医处方中,甘草是最常用的一味中药,调和诸药,药方中常常离不了它. 而甘草的"甘" ...

上海讯近日,上海交通大学自然科学研究院和物理与天文学院的张何朋课题组发现运动的虫黄藻能自组织形成无序超均匀的新物态,并提出相关理论模型.研究成果在Proceedings of the Nati ...

俗话说得好:不听老人言,吃亏在眼前. 老祖宗传下来的话里,藏着先人的经验和哲理. 不管时代如何变迁,老话儿依然适用至今. - 01 - 冬长三月,迟早打春冬天再长,春天也会到来,就像人生,不可能永远 ...

中国老教授协会第九次全国代表大会在北京召开中国老教授协会第九次全国代表大会于2021年5月11日在北京会议中心召开. 北京航空航天大学原副校长.中科院院士郑志明教授(主席台前排右三) 主持大会闭幕式 ...

一.预防非典型肺炎国家公布防非典6大处方处方一:生黄芪10克.败酱草15克.薏苡仁15克.桔梗6克.生甘草3克. 功能:益气化湿,清热解毒. 处方二:鱼腥草15克.野菊花6克.茵陈15克.佩兰10 ...

<中华大字典>注:烟,草名,别名淡巴菰,一曰烟草.产自吕宋(今菲律宾群岛中的吕宋岛),明时始入中国.采叶干之,切为细丝,可制各种之烟. 新中国成立后,我国实行烟草专卖,各省各市都建立了自己 ...

米其林上海指南 背离了中国老饕的料理精神