茶事｜煮茶与泡茶有什么区别？ / 开普饭

煮茶,已经是茶友对茶的另一番喜欢,特别是天冷的时候,天寒地冻,万物寂静.三五好友,一壶老茶.热气弥漫,茶香飘散,还没喝就已觉美好.即使在火热的夏天,也难挡住人们对煮茶的热爱,就像夏天也有人吃火锅一样. ...

对于平时没有喝茶习惯的人来说,不管什么类型的茶,估摸着抓一把放到水杯里,倒入热水,喝完了继续添水,一直喝到没有味道为止,这就是喝茶了. 而对于已经完全入门的茶友来说,喝什么茶.选用盖碗还是壶泡.什么水 ...

大多数人理解的"喝茶",就是往杯子中放入适量干茶,倒入热水直接喝就行. 专业的茶叶店和茶室,或者是喝茶比较讲究的茶友,则往往会选用盖碗或紫砂壶等泡茶器皿,一泡接一泡分开品饮. 两种 ...

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致正是欲书三五偈,煮茶香过竹林西. 宁静致远,方得始终,我是林方致. 老白茶,是白茶中的一朵奇葩. 它见证着时间的迁移,获得时光的馈 ...

煮茶对于部分茶友来说应该还很陌生,实际上,对于大叶种普洱茶来说,煮茶的方式反而能够激发茶性,有助于茶味的发挥. 那么,煮茶有什么好处?用什么容器来煮?煮多长时间呢?今天,淘宝旗舰店"藏品普洱 ...

136 期产业发展事件 1 ❒ 云南茶叶综合产值首次突破千亿元 5月24日,从云南省打造世界一流"绿色食品牌"工作领导小组办公室获悉,2020年云南省茶叶综合产值首次突破千亿 ...

红茶如夏,莞媚香郁,选用武夷山松烟小种,玻璃锤纹盖碗和公道杯,大国工匠徐建华手制铁陶窑变深蓝满天星壶承,琥珀色的茶汤则最适合用德化白瓷小缸杯盛来品玩.还未及品,我们就笑说松子配松烟,这下子找到家人了. ...

文章节选自<新编终朝采蓝>(生活·读书·新知三联书店 2017-9)"两宋茶事" 作者简介:中国社会科学院文学所研究员,长期从事名物研究.享受国务院政府特殊津贴.用考古 ...

茶与点茶,均是两宋时代的饮茶方式,前者是将细研作末的茶投入滚水中煎煮,后者则预将茶末调膏于盏中,然后用滚水冲点. 站在宋人的立场,自然要说煎茶是古风. 作为时尚的点茶,高潮在于"点" ...

151 期产业发展事件 1 ❒ 9个茶叶国家地理标志产品保护示范区获批筹建近日,国家知识产权局办公室下发<关于确定2021年国家地理标志产品保护示范区筹建名单的通知>,公布了202 ...

在一首茶诗里,读懂中国人千年来的理智和情感. 我国既是"茶的国度",又是"诗的国家".文人,爱作诗,也爱喝茶,于是诞生了大量茶诗,而它们也成为文人对于茶史,同时 ...

茶禅悟道一颗静心,看清凉世界,禅茶一味,悟道如水公众号煮茶的况味在慢.在静.在暖茶尽其用,味尽其妙简单方便的煮饮法,是爱茶人在冷冬季节里,最不可错过的自在享受! 煮一壶老白茶,细品慢饮,不 ...

饮茶方式多种多样,根据不同的茶具.场合和天气,茶友们在喝茶时可以选用盖碗或紫砂壶一泡接一泡细斟慢酌,也可以直接煮一壶慢慢喝,或是用玻璃杯和保温杯泡着喝. 绿茶.白茶.红茶等芽叶比较细嫩,外观漂亮,选用 ...

茶事｜煮茶与泡茶有什么区别？