原来薏仁应该这么煮,才是对的
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解毒 绿豆蛋白质含量20%,是大米的3倍,而且其中蛋白质富含赖氨酸.绿豆蛋白还有与重金属离子结合的特性,是它解毒功能的来源. 降脂 绿豆淀粉消化速度慢,血糖上升慢,且绿豆淀粉有利于控制血脂.适合无腹泻 ...