秋食鸡头正当时 / 开普饭

飨路飨路小组来到素有人间天堂之称的苏州, 探寻软温新剥的鸡头米! 芡实长在浅水中,圆形的叶子一片象一张小圆桌,叶的反面有刺芡实的果实硕大,比成人拳头还大一点有个尖尖嘴,形如鸡头,故得名把大鸡 ...

立秋一过,对于不时不食的苏州人来说,迎来的应该是一场芡实(俗称-鸡-头-米)的狂欢. 而对于外地朋友来说,这会的,芡实,宛若苏州标签,对口感好奇的不得了.秋天,芡实,无处不在,糖水铺.本帮餐馆,咖啡店 ...

中秋已过,小伙伴们有无感受到一丝丝的凉意呢? 或许你们也和国小妹一样, 仍然穿得像夏天,走动一下就会出汗~ 刚刚度过了中秋的假期, 大家吃栗子了吗? 小时候只知道这个时间段会有栗子, 粉粉的,特别好 ...

桑葚干作为"黑色食品"中的佼佼者,可入肝肾经,具有补肝益肾.滋阴养血的功效,临床上常用于肝肾阴血亏虚所致的头晕.目眩.耳鸣.失眠.盗汗.须发早白以及肠燥便秘.消渴.贫血等病症的治疗 ...

提起桑椹,相信大家都不会陌生,每一年,多汁的桑椹都是盛夏的甜美体验.种桑是我国古老的传统之一,早在七千多年前,种植桑树就是常见的农活,因为桑椹美味.桑叶养蚕.桑根入药,日常生活与医药食养方面都离不开桑 ...

我们虽然无奈宅在家里,但日子终究是要往前走的,这不,一晃就到了春暖花开的季节,特别是农村,满山编野的小花小草,展露新芽,特别是油菜花,黄灿灿的随风飘舞,婀娜多姿的身段,煞是好看,让人的心情,也随之豁达 ...

按中医"四季侧重"的养生原则,春通肝,春季补五脏应以养肝为先,但肝木旺盛又易克脾土,故顾护脾胃有很关键.而在众多蔬菜之中,最适宜养肝护脾的自然要首推菠菜.菠菜,是一年四季各地都有的 ...

来源:羊城晚报 2021年06月29日版次:A15 栏目: 作者:张华.黄月星文/羊城晚报记者张华通讯员黄月星俗话说:"冬吃萝卜夏吃姜,不用 ...

初春食韭正当时图文/药学部冯时茵主管中药师立春已至,天气回暖,阳气上升,白昼变长,东风送暖,大地解冻,水暖河开,"从此雪消风自软,梅花合让柳条新".中医认为,天人相应,春季亦 ...

虽然已经立秋了,但是因为天气比较干燥,这个时候还是非常适合给孩子做一些汤羹类食品来让孩子喝的. 要说秋天最适合吃什么蔬菜,那一定非南瓜莫属.在民间还有"秋天到,南瓜俏"的说法,南瓜 ...

中医认为,核桃味甘.性温,入肾.肺.大肠经.可温肺定喘.润肠通便,常用于肾虚腰痛,两脚痿弱,小便频数等症. 此外,头发的颜色与肾气之间息息相关,常长白发的人被认为肾气不足,因此多吃核桃也有助于黑发,每 ...

秋食鸡头正当时