在家就能做脆皮五花肉，简单零失误，又香又脆，一点不油腻

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  步骤1 二师兄最近降价啦,得安排上啦; 步骤2 葱姜蒜放入水中,把肉放锅里煮20分钟 步骤3 捞出清洗干净沥干用牙签扎一-些小窟窿,方便入味 步骤4 切成一块-块,块大点,不用切断. 步骤5 调料备齐 ...

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  锅里放点生姜,花椒, 五花肉下锅煮熟, 捞起,稍微放凉(避免烫手),每隔两厘米左右切开, 注意肉皮不要切断. 生抽,蚝油,料酒,糖,盐, 花椒粉,五香粉,孜然粉搅拌, 均匀抹在肉上, 抹好后放半个小时 ...

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