自己动手做烤肠,真材实料,香喷喷的,实在太好吃了
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退休老师傅传授,原哈尔滨某肉品厂香肠秘方(商用)
图片来源自网络 1.选料:选用新鲜的大腿肉或臀部肉最佳.肠衣最好选择26一28毫米宽肠衣.肉剔骨,去皮和腱后切成1立方厘米左右的小方块备用. 2.配料标准:瘦肉75公斤.肥肉25公斤.食用盐2.5公斤 ...
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软糯咸香,Q弹好吃的糯米肉肠来咯,自己在家做,真材实料,吃得放心#烤肠 #自制烤肠 #抖音美食创作人...
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