美味上桌，瞬间光盘！色香味俱全的家常炒菜，好吃得不得了！ / 开普饭

食材:鲜虾1盘.菠菜1盘.淀粉1小勺.料酒1小勺.油适量.盐适量做法: 1.鲜虾去壳后挑出虾线, 加入盐.料酒和淀粉等调味料腌制一下: 2.烧锅水,加入点盐和油: 3.将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出: ...

肉末茄丁#豆果菁选酱油试用之三#的用料茄子 1条肉末 100g酱油 1小勺白砂糖 1小勺料酒 1小勺盐少许蒜瓣 2个肉末茄丁#豆果菁选酱油试用之三#的做法步骤1 茄子洗净切丁. 步骤2 ...

干煸四季豆用料主料四季豆300克肉末100克辅料芽菜50克大蒜4瓣干辣椒3个白糖1/2茶匙生抽1茶匙料酒1茶匙胡椒粉少许做法 1.主要食材:四季豆.肉末.芽菜大蒜.干辣椒. 2.肉末加入少许胡 ...

红烧肉是一道家喻户晓的大众美食,与老百姓的生活密不可分,它肥而不腻,软糯香甜,看着就很有食欲,在我的周边,就有许多爱肉人士,赶上饭量大的,一个人能吃一大盘,顺带还要三碗米饭,红烧肉的做法很多,有二三十 ...

准备材料豆腐丝300克,红辣椒.香菜叶.辣椒油.盐.味精.香油各适量开始制作: 1 豆腐丝改刀成段,用温水浸泡. 2 将浸泡好的豆腐丝入沸水锅汆一下,捞入凉开水中过凉. 3 豆腐丝捞出沥水,放入盛 ...

老百姓常说"头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋",这是源自民间的一句俗语,意思也很好理解,夏日炎炎,气温燥热.湿热.闷热,人们容易食欲不振,到了吃饭的时间,肚子里却不饿,这是高温导致的 ...

豆腐切厚片淋上2个鸡蛋,小火煎至两面金黄.热油爆香葱蒜辣椒,放入豆腐,倒入料汁搅拌均匀大火收汁(半碗清水.2勺生抽.半勺陈醋.半勺蚝油.1小勺盐.1小勺糖.1勺淀粉),最后放入韭菜翻炒30秒即可出锅 ...

豉油鸡 1.鸡洗净 2.准备配料 3.凉水下锅焯去血沫 4.捞出洗净沥干水分 5.配料放入锅中,倒入酱油 6.倒入清水 7.将鸡放入锅中,不加盖大火烧开煮5-7分钟 8.翻面,继续煮5-7分钟 9.调 ...

豉汁蒸凤爪食材:凤爪.盐.油.胡椒.葱.红椒.大蒜末.豆豉.生粉.料酒.香油.生抽.老抽.蚝油做法: 1.凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水分备用. 2.油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分 ...

美味上桌，瞬间光盘！色香味俱全的家常炒菜，好吃得不得了！