酱香浓郁、鲜美入味的油焖笋，比肉还好吃！关键就是这一步 / 开普饭

要问立春过后餐桌上什么食材最应季?春笋算得上其中一种.有着"菜王"之称的春笋,口感鲜嫩爽口,深受大众欢迎. 雷笋,学名雷竹笋,又名雷公笋.早园笋,因早春打雷即出笋而得名,是春笋市场 ...

临安春笋,怎一个鲜字了得. 就地过年的春节前前后后,收到爸妈"空投"的诸多美食他们总怕我不好好吃饭其中尤令我惊喜.感动的是几斤临安春笋这过完年后才破土而出的笋尖恐怕连在家 ...

"初打春雷第一声,满山新笋玉棱棱:买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧."这首古诗<题笋>说的就是腌笃鲜,我是回族,是不吃猪肉的. 腌笃鲜,属于江南特色菜肴,来源于宁波菜,现 ...

每年3月,朋友圈里就开启了一场无声的樱花美图大战.为了脱颖而出,拍出制胜大片,小编拉着摄影师跑去无锡打卡太湖鼋头渚. 鼋头渚作为世界三大赏樱地之一(另外两个是日本弘前樱花园和美国华盛顿樱花园),它种植 ...

金针菇和粉丝这两种非常美味的食材搭配起来又可以做出怎样的美食呢?今天给大家分享一道用金针菇搭配粉丝做出来的金针菇蒸粉丝.这道金针菇蒸粉丝的味道是非常棒的,口感香辣,而且特别鲜香,特别入味,最重要的是做 ...

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暖暖陪伴您的2093天,家的味道与您同在❤ 千呼万唤始出来,暖暖家的大厨直播终于来了!开篇灵魂拷问:上周咱们一共有几场大厨直播?作为铁杆暖粉,您更喜欢哪一场呢? 区别于电视节目,咱们这次的" ...

五香酱牛肉家常做法,简单三步就出锅,既入味,又不散,酱香浓郁酱牛肉是一道常见的熟食,各家的做法大多不一样,喜欢的口味也都不一样,有的方法调味料很多也有用老汤的,但是都有一个问题是大家相同的,就是怎样 ...

苏州小店藏地道老卤牛腱,酱香浓郁软烂入味! 在苏州众多美食之中,各类熟食卤菜绝对要占据一席之地,酱肉.卤猪蹄.卤鸡爪.猪头肉,这些熟食可做主菜,可做佐酒佳肴,也可做零食小吃简便易吃, 这里是一家新潮卤 ...

不知道你们有没有自己特别喜欢的味道?因为生活在北方,所以特别喜欢吃酱香味十足的饭菜.尤其是酱香饼.炸酱面.还有各种各样的饼,刷上一层自己喜欢的酱,裹上自己想要吃的蔬菜或者肉类等,超级好吃又管饱,怎么吃 ...

酱香浓郁、鲜美入味的油焖笋，比肉还好吃！关键就是这一步