生鱼2天骤跌1元/斤，发车价最高12.5元/斤，有人表示旧鱼马上没有，行情会回涨！
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过山车，广东生鱼大涨大跌，但养殖户相信很快回涨！
文/ 水产前沿 林贞武
行情综述
广东生鱼2天骤跌1元/斤
2天跌1元/斤！“前两天老鱼大鱼发车价最高达到13.5元/斤，但是从前天开始，鱼价开始下滑，今天老鱼大鱼发车价为12.5元/斤，中鱼发车价也有所下滑，价格为7.3元/斤左右。”据批发市场等老板反馈，近几天由于多个地区出现疫情，各地方都是在做防疫工作，消费群体减少，同时内陆鱼供应充足，导致近几天生鱼行情有所回落，销量比较差。“外面大鱼卖不动，流通商暂时不是很敢订鱼，我刚问了几个鱼老板看不看新鱼，他们都说暂时不看”佛山一养殖户说道。据反馈，广东这两天的生鱼日走量对比前些天萎缩了30-40万斤之间，目前大概为230万斤/天。“之前有塘鱼初步是定30号开网的，现在推迟到下个月5号才开。”顺德一养殖户告诉笔者。
旧鱼快没有了，后续会回涨
“我有塘新鱼是以9块多/斤的价格定出去的，现在2两跌了这么多，我怕被流通商那边塌定了”佛山一生鱼养殖户说道。有业内人士分析，目前跌幅在1元/j斤以内，流通商应该基本不会怎么亏钱，但是如果达到1.5元/斤的话，他们就要开始亏本了，因此流通商暂时没有出现塌定的情况，反而也有继续定大规格鱼的迹象。据了解，本次跌价养殖户还是相对比较理性，并没有蜂拥出鱼，并认为这是由于近期生鱼涨价过于快速后出现的正常回调，所以并不会恐慌，反而觉得目前已经跌得差不多，而旧鱼快没了，后续价格还是会涨回来。
各产地行情与报价
随着天气逐步降温，鱼养殖市场出鱼量略有增加，但在不稳定的疫情影响下，行情有所波动：本周黄颡鱼最高下滑0.3元/斤，加州鲈大小规格鱼价格下滑1元/斤，而草鱼受猪肉价格影响，上调1.2元/斤，江团价格跌0.3元/斤，鳜鱼最高下跌1元/斤。近期新鱼上市，猪价上调，疫情不稳定，大多数淡水鱼行情出现波动，接下来行情怎么看，欢迎留言区评论。
广东佛山本周骤跌0.8元/斤。广东生鱼本周旧鱼发车价最高涨至13.5元/斤，但是近两天由于疫情以及市场消费等影响，流通量减少30-40万斤之间，价格出现下滑。目前2斤以上规格的旧鱼大鱼塘头价格11.6-12.2元/斤，2斤下旧鱼塘头价最高7元/斤，新鱼2斤上发车价为10-10.5元/斤，旧鱼2斤上6成10元/斤左右。业界表示虽然目前价格下滑，但是市场缺大规格鱼，养殖户出鱼有序，价格后期应该会回调。
广东中山本周鱼价下跌0.8元/斤。大致情况与佛山类似，新鱼2斤上5成统货8.3元/斤左右，每增加一成鱼加3-5毛，旧鱼2斤上7成10.6-10.7元/斤，2斤上规格旧鱼大鱼塘头价11.6-12.2元/斤之间，1-2斤规格的旧鱼中鱼塘头价7元/斤左右。虽然近两天鱼价下滑明显，但是市场生鱼规格青黄不接，市场缺鱼，流后续应该要涨！
山东本周价格波动不大。当地出鱼相对维稳，行情暂稳。目前微山县平2斤价格为9元/斤，平均2.5斤价格为9.5-10元/斤，临沂平均2斤的规则的鱼价格为8.4-8.6元/斤，平2.5斤规格的鱼价格为9.3元/斤。业界表示目前无外地鱼过来，当地鱼供应本地市场，2.5斤大鱼相对比较吃香，价格短期内维稳！
浙江湖州本周价格维稳。本周随着气温下降，吃料减少，当地卖鱼的养殖户增加，出鱼量稍有增加，消费市场仍以本地为主，本地鱼走量少，行情暂时稳定。目前3斤上3成9-9.2元/斤，3斤上4成9.2-9.5元/斤。业界表示当地鱼价一动不动，仍会以稳定为主。
江苏本周价格略有上调。江苏地区市场大鱼走量顺畅，中小鱼抓的少，整体价格不变，但是吃小鱼的鱼价格似乎有点上调，平均2斤规格的鱼塘头可以报到8-8.3元/斤。目前平2斤规格的鱼塘头价8元/斤，平1.8斤规格的鱼塘头价7.3-7.5元/斤，平2.5斤规格的鱼塘头价格为9元/斤，平2斤新鱼塘头价7.5元/斤，主要看鱼的身材，小鱼8两-1.4斤规格的鱼塘头价为5.5元/斤。
安徽本周价格维稳。当地生鱼走量不大，随着气温下降，养殖户出鱼积极，市场鱼多，价格暂时涨不起来。目前平均低于2斤的鱼订的很少，平均低于1.6斤的鱼基本没人敢开，平2斤规格的鱼塘头价为8-8.2元/斤，平2.5斤规格的鱼8.6-8.8元/斤。
今天从批发市场得到消息，近期生鱼（黑鱼）市场走量、行情略有下滑，销量一般。内陆市场货源供应充。批发市场价如下，湖北市场生鱼2斤上大鱼在12元/斤，中鱼10元/斤，小鱼8元/斤。沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5元/斤。目前市场受疫情等影响，消费量减少，虽然缺大规格鱼，但是中小鱼相对比较难走，总体行情整体维稳。
10月28日各地塘头价
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区域 |
规格 |
10.22 (元/斤) |
10.28 (元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
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广东 佛山 |
老鱼2斤 上发车价 |
12.8-13.2 |
12.2-12.6 |
0.6↘ |
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老鱼2斤上 |
12.5-12.8 |
11.6-12.2 |
0.6↘ |
|
|
老鱼2斤 下发车价 |
7.3-7.6 |
7.3左右 |
0.3↘ |
|
|
老鱼2斤下 |
7-7.2 |
6.8-7 |
0.2↘ |
|
|
新鱼2斤 上发车价 |
11 |
10-10.5 |
0.8↘ |
|
|
新鱼2斤 下发车价 |
7.3 |
7 |
0.3↘ |
|
|
2斤上6成 |
10-10.2 |
10 |
0.5↘ |
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|
2斤上7成 |
11-11.2 |
10.6-10.7 |
0.5↘ |
|
|
2斤上8成 |
11.6-11.7 |
11左右 |
0.6↘ |
|
|
2斤上8.5成 |
暂无 |
暂无 |
→ |
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|
广东 中山 |
老鱼2斤上 |
12-12.8 |
11.6-12.2 |
0.6↘ |
|
老鱼2斤下 |
7.2左右 |
7左右 |
0.2↘ |
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|
新鱼2斤 上5成 |
8.5-8.8 |
8-8.3 |
0.4↘ |
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|
浙江 湖州 |
3斤上4成 |
9.2-9.5 |
9.2-9.5 |
→ |
|
3斤上3成 |
9-9.2 |
9-9.2 |
→ |
|
|
老鱼统货 |
9.3-9.5 |
9.3-9.5 |
→ |
|
|
山东 微山湖 |
平均2斤 |
9 |
9 |
→ |
|
平均2.5斤 |
9.5-10 |
9.5-10 |
→ |
|
|
山东 临沂 |
平2斤 |
8.4-8.6 |
8.4-8.6 |
→ |
|
2.5斤 |
9.3左右 |
9.3左右 |
→ |
|
|
福建 漳州 |
2斤上6成 |
/ |
/ |
/ |
|
3斤上 |
/ |
/ |
/ |
|
|
江苏 泰州 |
平2.5斤 |
8.5-9 |
8.5-9 |
→ |
|
平2斤 |
7.8-8 |
7.8-8 |
→ |
|
|
江苏 盐城 |
平2斤 |
8 |
8 |
→ |
|
安徽 |
平2斤 |
8-8.3 |
8-8.3 |
→ |
|
平1.6 |
7-7.2 |
7 |
→ |
|
|
平2.5斤 |
8.6-9 |
8.6-8.8 |
→ |
|
|
湖南 |
1斤上统货 |
9.5-10 |
9.5-10 |
→ |
|
1斤下统货 |
7.5-8 |
7.5-8 |
→ |
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