把酸性体质调理成碱性体质的重要性(荐)
把酸性体质改成碱性体质的重要性
大部分人对食物的酸碱性的认识十分模糊，更不清楚什么是碱性食物。碱性食物是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物。碱性食物有哪些？一般包括蔬菜、水果、豆类食物等，例如葡萄、柑橘、黄瓜、胡萝卜、大豆。其实食物的酸碱性并不是靠味觉来决定的，所以碱性食物吃起来味道也可能是酸的，如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等。
一、什么是酸性体质？
与碱性体质者相比，酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、注意力不集中、腰酸腿痛、腹泻、便秘等，到医院也检查不出什么毛病。如果长期处在酸性体质不加以改善，女性的皮肤会过早地黯淡和衰老；儿童会造成发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状；中老年人则会因此引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。杜主任介绍，85％的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质。
“当然，这只是PH值稍低一点的表现，如果体液'酸’得厉害，人就受不了了。”杜主任说，当人的体液PH值低于中性7时就会产生重大疾病，下降到6·9时就会变成植物人，如果只有6·8到6·7时人就会死亡。
二、酸性体质症状：
1.皮肤是健康状态的“晴雨表”。
酸性体质的皮肤晦暗无光泽，易出现色素沉着、毛孔增大、反复长青春痘、伤口不易愈合等症状，这是由于酸性体质血液流通速度慢而引起的。反之，碱性体质的皮肤红润，有光泽，没有上述症状。
2.身体是健康状态的“风向标”。
人体在新陈代谢时会生成一些有毒的酸性废物，当不能及时排出时，这些废物会堆积在体内的各个关节处，导致人体出现各种风湿病及痛风，感觉四肢麻木、全身酸痛或腰背痛等疾病和症状。另外，心脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松等慢性疾病也和体质的酸碱程度有关。
3.精神是健康状态的“气象站”。
人体内的糖、脂肪、蛋白质在分解过程中，产生过多乳酸、磷酸等酸性物质且代谢不及时时，这些酸性物质刺激人体组织器官，会使人体出现烦躁易怒、失眠健忘、易疲劳等亚健康状态。酸碱比例正常有利于机体对蛋白质等营养物质的吸收利用，并使体内的血液循环和免疫系统保持良好状态，人的精力也就显得较为充沛。
既然饮食结构不合理可以导致酸性体质，那么多吃碱性食物、少吃酸性食物一定能纠正酸性内环境.“海带可以说是碱性食物之王，多吃海带能很好地纠正酸性体质。”杜主任说，平时感到劳累、疲乏、浑身酸痛的时候，不妨吃些海带。此外，人们常说喝茶能解乏，除了茶叶中的兴奋成分外，茶碱“中和”体内的酸性物质，也起到缓解疲乏的作用。“大量运动过后，体内脂肪动员产生乳酸，让我们肌肉酸痛，这时吃个苹果，吃饭时以蔬菜为主，肯定能缓解一下。”
杜主任说，既然酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果，那么平时就尽量少吃这些食物。“实在想吃时可以把它们和碱性食物一起搭配。”
按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可根据强弱，分为强碱性食物、中碱性食物和弱碱性食物，具体为：
| 碱性食物强度 | 食物种类 | 孕妇饮食注意事项 |
|---|---|---|
| 强碱性食物 | 葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。 | 孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。 |
| 中碱性食物 | 蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。 | 孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等，因为腌制的食品对胎儿发育有影响。 |
| 弱碱性食物 | 豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。 | 甘蓝菜属于平性蔬菜，所以孕妇是可以吃的，但尽量不要生吃。 |
五、当机体的PH值酸性时：
在血液中的微生物会改变其形态变异，变成致病因素。在体内的酶会从建设性的（体内的所有生物反应都需要酶的参加）变成破坏性的，氧气的输送困难。机体各器官遭受破坏，譬如你的大脑，你的心脏。矿物质的协同作用也会消失。很多疾病都是从不平衡的PH值开始的，机体的PH值决定着我们体内的所有生体反应建设。
六、体液中的PH值控制着我们体内的生化反应建设和生命能量转变
我们人类的生命运动是要在一弱碱性的环境中进行的，太酸太碱都不行。就人体整体来看，酸性就意味着热和快。碱性就意味着冷和慢。举例：汽车的电池是酸性电池，在冬天，你要开动引，让它热了才能启动快，手电筒的电池是碱性的，因为我们需要它是冷和用的慢。
再说，Ⅱ型糖尿病的病人，他们的胰脏特别地辛苦，因为他们的体液是酸性的，好象是一个酸性的大电池，胰脏每时每刻别选着比正常人更多的胰岛素，但是还是不够用，血糖还是高，然后他们就开始服药，药是干什么的，是让胰岛细胞制造更多的胰岛素，而且还有很多的副作用，结果胰岛素细胞终有那么一天累死了，岂不知，人体PH值下降0.1，胰岛素的功能就下降30%，这就是为什么生产这么多的胰岛素，血糖还是高呢？酸性体液，使胰岛素的电子能量转换发生的小，效率不高，不能解决体液酸性的。怎么能给糖尿病患者一个控制疾病和康复的机会呢？
七、为什么这么多人的身体会变酸性
人体就象一条大河（机体由70%左右的水份组成）一日三餐就如一条河里倾斜东西的管子，多少个日日夜夜这些东西滋养了我们体液的酸碱度。机体为了维持正常的PH值，每时每刻我们的呼吸系统，代谢系统，循环系统，消化系统都在做着把酸排出体外的工作，排不出去的，身体就会利用碱性资源（钾、钠、钙、镁、铁）来中和酸的求得机体的正常运做。
如果我们每天从管道中倾倒进河里的多是我们大部分酸性食品，那么我们的机体工作就非常累，如果我们机体内的碱性资源不够，机体只能拆了墙上的砖补漏洞（把胃里的钠，骨头上的钙都调出来中和酸）。
八、为什么现代人的体液这么多的酸性呢？