食谱 | 这个方子早该收藏了！面包爱好者的必做经典—

双色"水泥"软欧包 / 配方黑面包: 高筋面粉 300g.牛奶 200ml 竹炭粉3g.白砂糖 30g 酵母 3g.盐3g.黄油 30g 内馅: 红薯和紫薯500g~700g ...

微微清苦的抹茶和软糯绵甜的蜜红豆本来就是最完美的搭配.将面团玩出新意,利用不同的模具,制作漩涡纹理的双色吐司吧! 准备材料制作方式:直接法参考数量:1 只使用模具:450 克吐司模( 可制作 2 ...

双色抹茶蜜豆吐司的用料高筋面粉 260g 奶粉 10g牛奶 110g 淡奶油 35g炼乳 24g 蛋液 45g抹茶粉 8g 蜜红豆适量耐高糖酵母 3.5g 细砂糖 30g黄油 20g 盐 2g双色抹 ...

葡萄干核桃软欧包的用料高筋面粉 175g 全麦面包粉 75g牛奶 170g 红糖 25g黄油 25g 核桃 40g葡萄干 60g 盐 4.5g酵母 3.5g葡萄干核桃软欧包的做法步骤1 准备好全 ...

有人问小卡:欧美那边也吃软欧包吗? 告诉大家哦,软欧包是亚洲人创造的!口感经过了改良,比传统的法式面包更软些,不至于硬得让你的咬肌疲惫. 在制作软欧包时,一般在入炉前需要喷水才能做出外皮富有嚼劲的口感 ...

紫薯和芋头拥有丰富的膳食纤维,这两种食物结合一起,有满满的营养价值哦~ 今天分享的麻薯芋泥软欧包,超人气的紫薯和芋泥,把它们统统装进柔软的紫粉色面包中,一口下去,口感味道满分! 想制作出口感上乘的软欧 ...

紫薯软欧包内馅可以随意搭配,可以配坚果蔓越莓,也可以配其他自己喜欢的配料,不过加上麻薯口感会更好食材面包配料:高筋面粉200克紫薯泥120克牛奶60克白砂糖15克酵母3克盐2克黄油20克内馅配料:肉 ...

话说, 如果想要令平平无奇的面包, 迅速改变样貌脱颖而出, 割纹绝对是最实用便捷的存在. 它的出现据说就是旧时候的欧洲村庄, 流行一起烤面包, 为了防止彼此拿错, 才在面包上划上不同口子来加以区别. ...

吃,是冬天最低成本的幸福! 如果能在冬天一次性感受色香味三重感官的体验,相信今天介绍的帕玛森乳酪软欧包能满足你哦. 这是一款内外充溢奶酪的软欧包,运用帕玛森的咸混合奶酪丁的香,外皮微脆,内陷带着细微的 ...

我们做烘焙的时刻,都会变成孩子,不然怎么会有这么多天马行空的点子? 烘焙时多做点有新意的尝试,换着搭配,就好像今天分享的巧克力橙皮风味欧包~ 橙皮的小清新香加巧克力的浓情醇香,切开面包,双重香味袭来. ...

2020年12月第16期 [可可巧克力软欧] 面包和可可的融洽那香味弥漫在味蕾让人瞬间爱上巧克力随心所欲地划上几道就有了漂亮的割纹味道和成品都独一无二准备清单原料高粉 500克酵母 ...

寒冷的季节,热量消耗得比平时更快了,还没到午饭时间,坐在办公室的你是不是已经听到来自肚子里"咕噜咕噜"的声音?伸向解馋零食的小手是不是已经蠢蠢欲动了? 别人都在不知不觉中摄取热量炸 ...

食谱 | 这个方子早该收藏了！面包爱好者的必做经典——抹茶红豆双色软欧包