华西医院：番茄/番茄红素的健康效应（综述）

上周,我们讲了"小时候的番茄味,为啥没了",其实不管番茄味儿还在不在,番茄作为一种国民蔬菜,该(xiǎng)吃时还是会经常吃的. 关于番茄的这些问题,今天我们一起来讲清楚. 不仅中 ...

BMC Medicine [IF:6.782] Dietary fruit and vegetable intake, gut microbiota, and type 2 diabetes: res ...

肉类中除了饱和脂肪和血红素铁还有另个一个特性促发心血管疾病你知道吗? 近年来,受健康有机饮食和素食主义流行趋势的影响,现代人的饮食观念更趋向于绿色.营养和自然的结构. 西方饮食,尽管已经被越来越多 ...

多吃素少吃肉一向被认为有益健康.2016年10月<美国医学会杂志内科学分册>正式发表麻省总医院(马萨诸塞州综合医院).哈佛大学医学院.陈曾熙公共卫生学院.西蒙斯学院.布莱根女子医院.南加利 ...

2017年3月7日,<美国医学会杂志>发表波士顿塔夫茨大学弗里德曼营养科学政策学院.英国医学研究理事会.剑桥大学.纽约蒙特菲奥医学中心的研究报告,发现美国人将近一半死亡与不良饮食习惯有关. ...

说起西红柿来,女性是特别喜欢吃.尤其是在减肥的时候,会提前先买下一堆西红柿.有位朋友,生完孩子以后想减肥,在准备减肥的时候就准备下了十斤西红柿,把西红柿当成水果来吃,最终体重从130斤回到了105斤. ...

今天是第1880期日报. Lancet子刊:怎么吃出骨骼健康(综述) The Lancet Diabetes and Endocrinology[IF:32.069] ① 本叙述性综述讨论了营养和饮食 ...

今天是第1804期日报. Gordon团队再发NEJM:靶向菌群改善儿童营养不良 New England Journal of Medicine[IF:74.699] ① 118名12-18月龄的中度 ...

今天是第1803期日报. Science:让肠道菌群"返祖"一定有益健康吗?(观点) Science[IF:41.845] ① 有假说认为让肠道菌群"返祖"有助 ...

今天是第1774期日报. Science必读综述:一文读懂菌群与癌症 Science[IF:41.845] ① 肠道和肿瘤的菌群可通过代谢物.基因毒素和抗原分子模拟等机制,改变宿主的淋巴器官活性.抗肿 ...

今天是第1770期日报. Nature子刊:网络医学框架预测膳食多酚靶蛋白 Nature Food[IF:N/A] ① 开发了一个网络医学框架,该框架通过多酚蛋白靶点和疾病相关蛋白之间的分子相互作用来 ...

今天是第1863期日报. Nature:Gordon团队设计菌群导向性纤维零食 Nature[IF:42.778] ① 在定植肥胖者菌群+高脂低果蔬饲喂的悉生小鼠中,补充不同的果蔬纤维制剂引起了肠道菌 ...

今天是第1866期日报. 10万余人数据揭示,遵循健康饮食建议可吃出健康 BMC Medicine[IF:8.775] ① 115051人中有29.7%.38.5%.22.3%和9.5%分别符合0.1 ...

今天是第1743期日报. Nature新闻:肠道微生物如何影响大脑健康?(一图读懂) Nature[IF:42.778] ① 小鼠和初步人体研究表明,肠道菌群可影响大脑疾病:② 特定大肠杆菌产生的cu ...

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